上海419花坛

职位描述

1、遵守店规,着装整齐。按时上下班,做好餐厅的各项管理工作,亲自并协助服务员做好餐厅日常工作。
2、每个月合理安排员工的排班,协调好日常上班安排。
3、每个月的仓库盘点/与财务一起。
4、协助检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施设备、及服务员的仪容仪表。
5、清楚并了解店里面的沽清情况,可提供的菜品、酒水、特别推介、订餐动态、服务人员到位情况,气候、特别日子等与经营有关信息,并做出妥善安排。
6、做好餐厅的安全防火,食品卫生安全,负责设施设备的维护,保养,清洁。
7、安排好员工的协调工作,带头发挥作用并及时补位。
8、落实上传下达的工作,配合好店长做好培训工作及其他工作,提高自身与服务员的服务水平
9、加强与客户的沟通,了解客户的建议,妥善处理客人的投诉,并及时向店长汇报。
10、推广充值服务,做好客户群体的维护。

上班地点

工作地址: 玉林北流市千宜宜程酒店(北流会仙河公园店)酒店2楼餐厅

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北流市蒸菜公社餐厅
所在行业 包装/餐饮/食品
成立时间 2年(2022年8月30日)
企业性质 有限责任
公司规模 --
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