后厨牛肉砧板 岗位职责
1、负责原料的切配加工半成品及成品工作
2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作
3、负责本岗位原料保管及验货工作
4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴
5、负责本岗位区域的卫生清理工作
6、负责将配好的原料腌好调味上粉上浆用
条件：切肉刀工好，有两三年经验以上 会切新鲜牛肉优先考虑
待遇：包吃2餐
薪资3500-4500

工作内容
负责火锅店后厨的切配工作，确保食材的准备和处理符合标准。
任职要求
具备良好的团队合作精神，能够适应高强度的工作环境；对工作细致认真，有较强的责任心和执行力；能够按照菜品要求进行准确的切配和处理。