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日料厨师
5000-7000元2024-10-09梁坤1. 切割鱼肉、蔬菜和其他配料来准备刺身。
2.熟练掌握如何制作各种刺身,以确保食品口感和外观的最佳质量。
3.奉行卫生和安全标准,保持厨房的清洁和卫生,并确保所有食品材料使用前都进行了正确的消毒和储存。
4.循环使用和维护厨房设备和工具,以保持其安全和有效的使用状态。
5.准确记录库存并确保它们按照标准采购程序采购,确保食品成本符合财务预算
6.要求人品素质好,有团队协作能力,
7.精致摆盘手法,创新能力(会鱼雕)
约 1 个岗位
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