职位描述

洗碗工岗位职责：

1.服从领导的工作指令，向其负责并报告工作。

2.认真做好餐具、炊具的清洁、消毒工作，保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作。

3.严格执行清洁工作程序，做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业。

4.清洁和搬放各类餐具、炊具，做到轻拿轻放，防止顺坏，发现破损的餐具及时拣出，防止流入餐厅，并及时报告领班。

5.爱惜使用各种清洁机械和用具，及时做好保养和报修工作，确保安全有效。

6.保持洗碗间的清洁卫生。

7.根据清洁卫生工作要求，对不锈钢用具和银质用具做到特别清洗，做好交接班工作。 

公司简介

                                                                     阳朔香樟华苹酒店 香樟华苹酒店是一个不断成长的物业企业，来自印尼巴厘岛，致力于发展高档、休闲的隐世别墅，并以水疗和餐饮作为其支持产品。该酒店是国际连锁酒店之一， 在印尼巴厘岛的连锁酒店已荣登2004年度世界新酒店100强。公司在印尼巴厘岛和中国南京建有五家豪华别墅酒店，公司在阳朔兴建的第六家酒店已于2019年初开业。酒店位于阳朔十里画廊旅游风景度假区内， 占地8公頃，共有30幢独立别墅，每幢别墅都配有私人泳池、花园，酒店设有别具风格的江景餐厅，提供中式菜肴、西餐及印尼餐；还有来自印尼的SPA服务。KAYUMANIS is a growing property company from Bali Indonesia which specialized in Villas,Private Villas and Private Estates with SPA and Restaurant as the supporting line of the business. This villa resort is an internationally-chained hotel; another property under the group name was honored “the 100 best new hotels in the world” in 2004.With 5 luxury properties in Bali Indonesia and Nanjing ,China, We  opened our 6th luxury property in Yangshuo in 2019.Kayumanis Yangshuo is located at Fenglou Village, Gaotian Town,  Yangshuo County Guilin city, the property is composed of 30 self-contained villas in 8 hectare, each featuring a swimming pool and a garden. Other guest facilities include a signature riverside restaurant specializing in a menu of regional Chinese cuisine 、Western cuisine and Indonesia cuisine. The hotel has indulging Indonesia Spa facility.