职位描述

1、负责餐厅原材料下单与采购；
2、制作菜单及菜谱，根据季节变化，不断推出创新菜及每月周、日的特式菜
3、协调本部门的内部工作，调动厨师积极性。监督食品质量，充分满足顾客对食品方面的要求。
4、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。
5、完成餐饮营业目标 

公司简介

      2013年7月，诗莉莉酒店集团于深圳成立。作为第一家提出“深度情感化体验”的精品度假酒店品牌，诗莉莉以“爱与美的共鸣”为核心理念，从“泛蜜月”主题出发，凭借唯美的设计理念、场景式的空间布局、自带内容的酒店产品以及满足新一代用户深层次情感诉求的服务，在中高端酒店和精品酒店的激烈竞争中，清新出尘，独树一帜，开创了度假酒店新时代。
     经过四年时间发展，诗莉莉凭借广泛的品牌影响力、坚实的粉丝凝聚力与专业的运营管理能力，逐渐完成了大理洱海、丽江泸沽湖、广西阳朔、安徽黄山等地深度布局，并逐渐向杭州、苏州等全国绝美风景之地延伸，以快速完成诗莉莉爱与美版图的构建。诗莉莉相信，情感是人类最根源的需求。我们遴选极具浪漫的风景之地，打造 一个个美的空间，成为爱的容器，将情感不断放大、延续、传递、分享。以当地自 然文化为本，在其基础上点缀升华，打造唯美无二的度假空间。除此之外，诗莉莉 细心斟酌客人的综合度假需求，配备户外泳池、露天酒吧、文化书屋等休闲娱乐设 施，提供度假咨询、行程安排、人文关怀等贴心服务;一次舒适的体验、一段动人 的旅程、一场唯美的婚礼都可以在这里发生。
      这一切，正是诗莉莉关于爱与美的追求。