上海419花坛

职位描述

一、岗位简述
     1、负责梧州军博园各种特色菜的烹饪工作;
     2、负责厨房卫生工作,维护好厨房灶具、设备;
     3、检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料;
     4、不断提高烹饪技术,根据客户的不同需求开发新菜单;
     5、严格执行食品卫生法,确保色、香、味、形符合质量标准;
     6、完成上级交办的各项工作。

二、任职要求
     1、年龄在40周岁以下,男女不限;
     2、中专及以上学历,具有厨师从业资格证和健康证;
     3、有3年以上厨师经验,熟悉和掌握各种菜品的制作技术;
     4、了解市场行情和客人需求,具有制作新菜单和烹制新菜的能力;
     5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
     6、具有良好的沟通能力,工作严谨,责任心强。

公司简介

梧州日报社是由市委主管的差额拨款事业单位,是集报刊、出版、印刷、发行、新媒体于一体的新闻机构。近年来,梧州日报社紧跟全媒体时代媒体融合发展大潮,构建起以《梧州日报》为旗舰,《西江都市报》、梧州零距离网站为基础,“两微一端” (微博、微信、客户端)、抖音、微视等平台为主阵地的媒体矩阵,2017年荣获“中国地市党报媒体融合十强”称号,2020年创作的“梧家英雄欢迎回家”等“现象级”融媒产品阅读量达百万以上。

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可能感兴趣的职位

厨师
4000-5000元
梧州-万秀区
1、25-45岁,身体健康;持二甲医院出具的健康证; 2、3年以上工厂饭堂经验,做过300-500人的饭堂经验;能吃苦耐劳,服从安排; 3、服务意识强,职业道德好,品德优良,责任心强。 4、月薪4000-5500元
2024-12-02
人力资源部
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梧州日报社
所在行业 广告/印刷
成立时间 --
企业性质 有限责任
公司规模 --
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