岗位职责】
1. 在厨房中负责各类菜品的烹饪工作，特别是川湘菜肴的制作；
2. 根据菜单需求，保证每道菜品的质量与口感，确保快速出单并保持高效的工作节奏；
3. 执行严格的食品卫生标准，遵守5S餐饮管理法，确保食材新鲜安全。
【任职要求】
1. 具备厨师证及相关专业资格，熟练掌握川湘菜系烹饪技巧；
2. 至少有两年以上大型餐厅或酒店工作经验，具有独立完成炒锅工作的能力；
3. 对食品安全和卫生有高度认识，严格执行操作规程；
4. 如有自带团队经验者优先考虑。
【福利待遇】月休四天，节假日补休，包三餐，包住