职位描述

诚招前厅、厨房各岗位人才，有意向请与我留言咨询！

藤县河东河西均有门店，东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店，欢迎上门应聘！

薪酬福利：

底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金

福利：包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔

经理主要职责：

1、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。

2、具有为公司作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅推销策略、

服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。

3、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行公司意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。

4、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

5、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。

6、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。

7、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作。

8、与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐饮总监下达的其他各项任务。定期召开楼面员工会议，检讨近期服务情况，公布楼面督导小组活动记录。

9、搞好客人关系，主动与客人沟通；处理客人投诉，并立即采取行动予以解决，必要时报告餐饮部总监。

任职条件：

1、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。

2、精通酒店的服务标准具有一定的组织管理能力。

3、中专文化程度身体健康，精力充沛。 

公司简介

藤县藤州东信酒家是品牌悠久深受梧州市藤县人民百姓喜爱和熟知的综合酒店，承载着藤县人情怀与感情。它成立于1997年，是藤县东信企业旗下企业之一，藤县藤州东信酒家25年来为无数的本地百姓和外来商务顾客提供温馨优雅的酒席与商务环境。

藤县东信是从一个十来人的小餐馆经过二十余年的发展与壮大，演变成今天员工超过300人、坐拥近5000个餐位营业面积的藤县东信企业餐饮连锁。

企业以“质量第一”“信誉至上”为宗旨来打造团队建设和发展，曾获得“中华老字号”、“中华特色餐饮美食名店”、“广西餐饮名店”、“全国放心餐饮十佳企业”、“4D食品安全现场管理示范标杆企业”、 “2017年广西金牌婚宴餐厅”等称号，已成为藤县及周边地区众口佳碑的著名品牌餐饮。

2016年9月4D现场安全管理体系验收之后公司再花重金参加各种学习、培训、导师内训等，先后学习引进了：店长RTT实操管理、三标财务体系、联锁云财务管控体系、优质服务、厨政管理、5A菜单设计、三效定格管理法、报喜千家宴宴会营销体系、5+1薪酬绩效考核、黄埔特训、王牌军师、顶层设计等课程，大大提高了员工的整体水平，完善了企业各个层面的制度管理。

各个酒店各个大厅均设有舞台和高清电子屏，满足不同宴席的需要，其中东信万景酒店花重金打造首家超豪华主题宴会厅----梦幻水晶厅，全酒店灯光超一流，多达十多个各种风格大小宴会厅，二十多个豪华包厢，全趟开式4D厨房，设有时尚休闲餐吧，多功能会议大厅，同时可筵开二百多桌。

二十多年来，经常为政府的重大项目做好后勤工作和重大接待，都是县委县政府指定接待单位，年接待人流量约50万人。东信餐饮不断审视自我，在压力中进步，突破自我，只为让顾客感受更比昨天优质的服务与用餐体验，结合自身紧跟时代，不断优化，为此才是东信餐饮连锁企业深受百姓喜爱的根本。