上海419花坛

职位描述

自身受过系统专业的培训,有多年的餐饮管理经验,在一线城市有多年的工作经验。全面负责门店日常事务管理,负责各部门员工管理和培训,负责整店团队建设,完善所有规章制度和工作流程,建立完整的绩效考核制度。 

上班地点

工作地址: 钦州钦北区福满楼海鲜烧烤大咖(金穗店)1楼

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1、做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成; 2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务; 3、熟悉菜品、熟记每天供应的品种; 4、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风; 5、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁; 6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查餐具备放情况; 7、当值领班检查门、水、电、空调开关等,做好安全和节能工作。
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岗位职责: 1、熟悉前厅工作流程、收银点单、招客待客、开市闭市流程。 2、负责店内环境的整洁,包含服务工作打扫卫生,确保桌面干净整洁。 3、维护管理前厅人员、确保前厅正常接待顾客。 任职要求: 1、餐饮经验、收银经验半年以上。 2、性格乐观开朗,待人接物礼貌。 3、有吃苦耐劳精神。 工作时间: 1、上午9:30 --14:00 下午16:30--22:00 岗位福利:全勤奖、加班费
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石砺
广西润东奥华餐饮管理有限公司招聘:公司标志 logo
广西润东奥华餐饮管理有限公司
所在行业
成立时间 2023年3月29日
企业性质 有限责任
公司规模 --

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