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餐饮店长
7000-10000元2024-10-05曾祥1、做好餐前准备工作、接待好客户。
2、给客户安排菜单,帮客户点单。
3、最重要的是做好接待工作,协调好服务员做好服务工作。 -
楼面部长
4000-6000元2024-10-05林水湾岗位概述:
1、负责售销海鲜和菜肴,提供优质餐饮服务,实现酒店经营目标。
2、协助楼面经理制定并实施工作标准和服务程序。
3、根据营业情况,给管辖区域服务员排班、分配工作。
4、根据酒楼要求定期对下属进行常规考核。
5、现场巡视,检查员工对客服务工作,指导纠正,确保达到酒店规定的标准。
6、带领服务员积极推销菜肴和酒水,努力完成销售指标。
7、积极主动与客户沟通,执行 VIP 关怀制度,针对不同客人进行差异化服务,遇有重要客人要亲自服务,以确保服务的高水准。
约 2 个岗位
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学历要求分析
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不限学历100%
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经验要求分析
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