职位描述
岗位职责:
1、按照标准制作燕窝,能够独立完成定制花式燕窝品种,包括挑毛、清洗、炖煮、摆盘等,满足客人要求;
2、做好鲜炖燕窝产品包装,确保质量;
3、做好日常的成本控制,杜***品原材料的浪费;
4、确保厨房的卫生清洁,安规范摆放和储存食品和餐具;
5、做好厨房用具、设备、设施的清洁和维护保养;
6、做好厨房安全防火工作,时刻检查厨房设备的安全;
7、遵守职业道德,搞好个人卫生和食品卫生,确保食品安全。
任职资格:
1、身体健康、爱岗敬业,工作勤奋;
2、熟悉燕窝做法,善于研究新式菜单;
3、具有二年以上相关工作经历,必须持有健康证;
公司简介
广西卡博士投资有限公司(以下简称公司)是2016年8月依托于原金融服务公司成立的以实业运营为基础的投资性集团企业,注册资本2000万元人民币,总部设在南宁。公司目前投资运营香港名燕屋食品发展有限公司、中海石化广西有限公司两家全资子公司。
香港名燕屋食品发展有限公司(以下简称名燕屋)是公司旗下第一全资子公司,名燕屋是以原香港专业制作燕窝、洋参、鹿茸等名贵滋补品的老字号企业为基础,全力打造的全新高端燕窝品牌。名燕屋以鲜炖燕窝、即食燕窝为主,产品工序严谨、制作工艺考究、品质优良、价格合理。目前重点面向大陆市场,始终坚持“用心·用德·用爱·用真”的企业宗旨,“用心只做好燕窝”的企业理念,以香港标准的“保姆式”服务为基础,专注于高品质燕窝的研究和经营。
中海石化广西有限公司(以下简称中海石化)是公司旗下第二全资子公司,成立于2017年9月。中海石化以柴油批发零售、加水站运营、新能源开发运营为一体的综合性新能源服务企业,中海石化坚持“用心服务好每位客户”的企业使命,秉承用心服务、用品质立足、用创新发展的经营理念,打造一流综合性新能源服务公司。
公司坚持“以人为本,以德为先,以共赢发展”的用人理念,与员工相互依存、共同成长,鼓励将敢于拼搏、勇于挑战的员工转变为公司合作伙伴,使员工由传统的“打工”模式转化为“创业”模式,成为公司股东。公司致力于将具有进取精神和充满活力的技术精英,凝聚在一起共同为梦想奋斗,为每一位青春创业者搭建实现梦想的平台,最终实现“信用创造财富、财富改变未来”的社会责任。
上班地点
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可能感兴趣的职位
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中餐厨师4000-5000元南宁-江南区广西巨玖文化产业有限公司影视/媒体/艺术1.具有烹饪专业中专以上学历,有良好的沟通能力,会使用计算机。 2.有10年以上河池地方美食烹饪制作实操经验. 3.能根据客户需求,确定菜单、出单采购。 4.能亲自下厨加工制作及把控出品、带领团队。2024-12-11黄女士
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- 香港名燕屋食品发展有限公司
- 所在行业 食品
- 成立时间 --
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --