职位描述
岗位职责:
1、负责对原辅材料、半成品及成品进行检验;
2、负责对生产过程中的质量进行监督、抽查,并及时上报;
3、负责对产品进行抽样检查;
4、负责对产品合格与否进行调查、处理;
5、负责对产品进行抽样检测;
6、负责对检测报告、记录的审核、整理、归档;
7、负责产品质量档案、 资料的归档管理;
8、负责检测仪器的使用、维护与保养;
9、负责质量部、生产部的质量管理体系文件的管理;
10、协助上级领导做好质量管理工作。
岗位要求:
1、食品质量安全、食品质量体系管理等相关专业,大专以上学历;
2、具有食品质量管理体系管理知识,具有食品检验工证、食品检验工证;
3、具有食品质量管理体系内审员资格;
4、有较强的责任心,良好的沟通协调能力,具有团队合作精神。
公司简介
广西老甘家投资管理有限公司旗下拥有:甘家界柠檬鸭餐饮连锁企业、广西甘家食品有限公司
一、我们的故事...... 甘喜开老先生在邕武路高峰林场界牌处,创办了第一家甘家界柠檬鸭店。其秘制的柠檬鸭从此名声盛扬,成为南宁人记忆里共同的私房菜。 甘家界柠檬鸭餐饮连锁企业以打造最具民族特色的餐饮品牌,在广西餐饮业发展壮大,在餐饮领域的成绩与荣誉硕果累累。时至今日,甘家界柠檬鸭分店分布广西壮族自治区多个城市,让更多人品尝到南宁老字号名菜的美味!甘家几代人,用心做一道柠檬鸭,成就了“广西非遗名菜·甘家界柠檬鸭”。
二、非物质文化遗产项目武鸣柠檬鸭制作技艺
① 2018年12月荣获:南宁市级非物质文化遗产名录武鸣柠檬鸭制作技艺传承基地
② 2019年10月甘保辉荣获:南宁市级非物质文化遗产名录武鸣柠檬鸭制作技艺--市级代表性传承人
③ 2020年01月荣获:南宁市级非物质文化遗产名录武鸣柠檬鸭制作技艺传承基地
三、企业发展史
① 1981年12月,高峰总店开业
② 2012年11月,埌东店开业
③ 2016年08月,动物园店开业
④ 2017年04月,春晖店开业
⑤ 2017年07月,食品厂开业
⑥ 2019年04月,北海店开业
⑦ 2019年09月,桂林店开业
⑧ 2020年11月,安吉店开业
上班地点
工作地址:
南宁江南区广西甘家界食品有限公司现代产房4栋5楼
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- 广西老甘家餐饮管理有限公司
- 所在行业
- 成立时间 8年(2016年2月2日)
- 企业性质 有限责任
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