职位描述

工作内容：1、熟悉公司的规章制度及相关法律法规
2、对菜品质量、餐厅卫生、服务水平、仪容仪表等进行监督
3、对于门店的基本规定、及规章制度的执行进行监督管理，对门店的违规事项真实取证，并做出整改要求上报上级。
4、不定期对生产部门进行食品安全卫生检查，并实时与直接上级沟通，汇报管辖区内运营情况。
5、完成上级领导交给的其他工作。
职位要求：1、有很强的执行力；良好的沟通能力和书面表达能力、较强的服务意识。
2、工作态度积极，责任心强，认真、细致，有主见。
3、有连锁餐饮机构工作经验，熟悉餐厅营运流程和营运评价标准的优先考虑。
4、学习能力强、有较强逻辑思维能力和洞察力的优秀应届毕业生亦可。
工作时间：每天工作8小时 

公司简介

宇门餐饮集团发展至今三年，旗下擁有「宇门咖啡（航洋）」、「宇门灶咖西餐厅（航洋）」、「宇门洋食馆（万象）」及「宇门烘焙」宗旨在出品美味且健康，不使用添加剂的高端西餐、日餐及烘焙！
除此之外，另拥有贸易公司独家代理德国B＆G有机花草茶及法国M＆F薰香红茶，自主掌控精品咖啡烘豆技术、低温发酵烘焙技术、调酒、意式咖啡、法式西餐、日式料理，是想发展餐饮及创意事业的你，最佳平台。
成为宇门伙伴的理由 Why Be An Umolis Maker（UM）?
1. 拥有多元的任务和角色，完整的职业生涯规划，让你成为时时都在进步的人
2. 不只是在开店，而是拥有经营其他分店的机会及培养个人品味
3. 和一群拥有共同价值观的事业伙伴共事
4. 让南宁因你而有一点点不同，每天致力于「生活品味平民化」、「食物健康最大化」
5. 鼓励在工作中交各行各业的朋友，丰富生活
6. 工作餐点：全商品自由享用
7. 伙伴消费85折

上班地点