上海419花坛

职位描述

岗位职责:
1.对各类食品原料、半成品及成品进行质量检测,确保符合食品安全标准;
2.使用专业设备进行微生物、化学成分、营养成分等检测,出具准确的检测报告;
3.跟踪并执行最新的食品安全法规和行业标准,确保检验流程合规;
4.记录并分析检测数据,及时发现并报告潜在的质量问题;
5.兼任中央厨房文职类工作。
任职资格:
1.大专及以上学历,食品科学、生物工程等相关专业;
2.熟悉食品检验流程,具备一定的微生物学、化学知识,熟练操作实验室设备,具备检测相关证书;
3.熟悉电脑电子表格操作,有一定的文字功底;
4.有餐饮行业相关工作经验优先考虑。
上班时间:凌晨5:00-11:00,14:00-16:00,月休5.5天
薪资3.5-4K
上班地址:南宁市西乡塘区思圣路16号彩云大厦一楼二楼

公司简介

广西南宁食堂苑餐饮管理有限公司成立于2017年,注册资金2000万元,隶属于广西彩云投资集团有限公司,总部位于广西南宁市。是一家集食堂管理、食堂承包、食堂托管、食品供应链为一体的多元化餐饮企业。公司从成立伊始,就定位安全化、标准化、规范化、制度化的服务与管理理念,且具备完善的管理体系和标准化的运营流程,企业先后通过ISO9001管理三体系以及ISO22000食品安全管理体系认证。
公司设有总经办、综合办、财务部、采购部、市场运营部、信息管理部六大职能部门,拥有星级行政总厨、高级营养师等专业人才队伍。
公司业务范围主要涵盖各大医院、院校、机关、大中型企事业单位,目前管理项目主要有:广西医科大附属肿瘤医院、口腔医院、广西江滨医院、广西中医药大学附属瑞康医院、广西工人医院、广西胸科医院、柳州妇幼保健医院、广州妇女儿童医院、潭西卫生院、广西科技大学二附院、广西医科大学附属武鸣医院。公司经过多年的现场管理实践和扎实的服务经验,赢得了众多合作单位的信赖和认可。
公司致力于“营养、健康、膳食、生态”为核心的经营理念,坚持以社会效益为主,经济效益为辅的发展新思路,聚集团餐事业,为弘扬壮族特色食堂饮食文化打下坚实的基础。

上班地点

工作地址: 南宁市西乡塘区彩云大厦

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广西南宁食堂苑餐饮管理有限公司招聘:公司标志 logo
广西南宁食堂苑餐饮管理有限公司
所在行业 餐饮/服装
成立时间 6年(2017年11月21日)
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