职位描述
面包师职位描述:
1、熟悉各种欧式面包制作工艺和相关知识制作;低温发酵面包制作方式。
2、诚恳踏实、开朗大方、责任心强、善于沟通;
3、能熟练制作各种面包、饼干等烘焙产品,了解和掌握产品原物料知识;
4、最好是具有烘焙行业1~3年以上从业经验,具备产品研发和优良的培训能力;
5、具有大型连锁企业从业经历,烘焙职业资格者优先。
6、每日工作时间8:00~16:30,包含用餐时间。每周休一天,国定假期可积假合休。
福利待遇:伙伴消费85折、包餐、节日福利、生日福利、团建活动等。
晋升空间:新进定薪、试用期调薪(一到三个月)、每三个月晋级调薪。
公司内部选拔人才,晋升道路畅通,人才与公司共同成长。
薪资待遇:
初級面包師2500-2800
中級面包師2800-3200
高級面包師3200-4000
资深面包师4000-5500
公司简介
宇门餐饮集团发展至今三年,旗下擁有「宇门咖啡(航洋)」、「宇门灶咖西餐厅(航洋)」、「宇门洋食馆(万象)」及「宇门烘焙」宗旨在出品美味且健康,不使用添加剂的高端西餐、日餐及烘焙!
除此之外,另拥有贸易公司独家代理德国B&G有机花草茶及法国M&F薰香红茶,自主掌控精品咖啡烘豆技术、低温发酵烘焙技术、调酒、意式咖啡、法式西餐、日式料理,是想发展餐饮及创意事业的你,最佳平台。
成为宇门伙伴的理由 Why Be An Umolis Maker(UM)?
1. 拥有多元的任务和角色,完整的职业生涯规划,让你成为时时都在进步的人
2. 不只是在开店,而是拥有经营其他分店的机会及培养个人品味
3. 和一群拥有共同价值观的事业伙伴共事
4. 让南宁因你而有一点点不同,每天致力于「生活品味平民化」、「食物健康最大化」
5. 鼓励在工作中交各行各业的朋友,丰富生活
6. 工作餐点:全商品自由享用
7. 伙伴消费85折
上班地点
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可能感兴趣的职位
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武鸣康和城烘焙师3000-5000元南宁-西乡塘区南宁市泸溪河桃酥糕点店娱乐/休闲/体育任职资格: 1、年龄18至35岁; 2、懂得使用烤箱、煎饼机等简单操作,会原材料单位换算; 3、身体健康,持健康证上岗; 4、吃苦耐劳,工作细心、主动积极; 5、无经验者有师傅带教; 福利待遇: 享节假日福利,提成奖励、工龄工资、带薪年假等;人力行政部
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高级烘焙讲师7000-10000元南宁-江南区广西正大卜蜂食品有限公司快速消费品(食品,饮料,化妆品)正大食品招聘【烘焙研发技术总监】 一、岗位职责: 1、协助销售团队日常工作,为客户提供面点烘焙技术支持; 2、制定烘焙配方和工艺流程,确保产品的质量和口感; 3、使用正大腿排、爆浆鸡排、爆浆芝士肠等为原料,定期研发面点类新品; 4、需独立完成烘焙面点类产品所有出餐工序; 5、每款产品根据中高端客户,出三套出餐方案,每套方案需核算产品成本,需独立制作产品sop。 二、岗位要求: 1、高中及以上学历,专业不限; 2、具有5年以上烘焙客户服务经验优先并有新品研发创新经验能力,有大型连锁面包店或蛋糕店(都市甜心、喜莲娜、奈雪)等工作经验优先; 3、能接受广西区短期(1-2天)出差优先考虑; 4、身体健康,并持有健康证上岗; 5、熟悉电脑及 OFFICE 等常用办公软件操作; 三、福利待遇: 1、法定福利:五险缴纳,住房公积金按最高12%比例缴纳。每年上调五险一金缴纳比例。 2、固定补贴:话费补贴(200元/月)、高温津贴 (250元/月)等 3、公司福利:生日福利、年度旅游、团建活动、带薪年假、年度体检、过节费、当月工资当月发 4、综合待遇::薪资绩效7000-10000元/月,涉及出差费用实报实销。 注:因该岗位对烘焙研发能力要求较高,请应聘者投递简历+烘焙研发作品集,并请认真阅读我们的招聘岗位要求或条件,不符合条件者请勿投,谢谢您的理解和合作!
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黄茂桂
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面包现烤主管7000-10000元南宁-青秀区-文德大厦 3年以上南宁黛慕食品有限公司快速消费品(食品,饮料,化妆品)工作内容: 1.负责现烤组日常管理工作,员工排班、合理分配工作按时按量完成订单、后厨清洁卫生管理、带训新人及培训新产品制作流程,员工的评级、考核、晋升等事宜。 2.负责管控现烤产品生产质量、原物料损耗等 3.统计每日产量情况及反馈报损情况 4.与各部门沟通协调工作安排 岗位要求: 1.有2年以上现烤管理经验,熟练掌握各类面包制作流程,熟悉冷冻面团制作工艺。 2.有连锁门店现烤管理经验。 3.具备较好的沟通能力和协调能力。 工作时间:7:30-16:30/11:00-20:00,排班排休,周休1 天。 薪资待遇:基本工资+岗位薪资+绩效奖金,7-10k 享受五险、带薪年假、生日福利、节日福利、法定节假日等黄女士人事行政专员
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工厂面包师3000-6000元南宁-西乡塘区 18-35岁南宁黛慕食品有限公司快速消费品(食品,饮料,化妆品)该岗位工作地点在高新区的工厂 一、工作内容: 1.按照公司标准制作面包 2.准备各式面团,备货发到门店 3.做好烤房卫生清洁工作 二、职位要求: 1.有1-2年面包相关工作经验,可接受有烘焙基础的学徒 2.对面包烘焙感兴趣,热爱学习 3.有健康证 三、薪资待遇: 1.基本工资+技术等级工资+星级技能薪资+产值提成,学徒2k-3k-中工3k-6k-组长6k-7k 2.员工福利:节日福利品 +生日福利 + 包午餐。 3.工作时间:7:00-16:00,周休一天黄女士人事行政专员
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面包现烤师4000-7000元南宁-青秀区-荣桂商厦广西美加美新零售有限公司批发/零售一、岗位职责: 1、根据SOP标准出品各类面包成品供应门店。 2、保质保量完成成品制作,满足门店销售需求。 3、负责门店烤房日常出品、物料管理及卫生清洁等工作。 二、任职资格: 1、有1年以上欧包、日式甜面包等烘焙经验,会制作面团或整形、烘烤等工序。 2、工作细心认真,有较强的学习能力。 3、需办理南宁市餐饮行业健康证(公司提供免费办理) 三、薪资待遇: 1、基本工资(技术等级)+提成(产值),根据技术水平确定薪资4-7K人事部
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面包/烘焙师2000-4000元南宁-青秀区-航洋国际城南宁市青秀区星禾热麦烘焙店(个体工商户)快速消费品(食品,饮料,化妆品)岗位职责: 1、负责门店的面包生产与制作; 2、保持作业区的清洁卫生; 3、配合做好新品的研发工作。 任职要求: 1、接受过烘焙系统培训 2、有相关工作经验者或者学历经验者优先 3、热爱烘焙,动手能力强,拥有认真学习的心态刘显亮
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烘焙门店店长4000-6000元南宁-青秀区-航洋国际城南宁市青秀区星禾热麦烘焙店(个体工商户)快速消费品(食品,饮料,化妆品)上班地点:会展航洋城店 工作内容: 1.认真贯彻门店制度及安排,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作; 2.负责监控和安排、打包员、操作员、收银员的工作; 3.负责安排门店人员排班及考勤工作; 4.负责做好出品的监控,提高效率,协调、沟通各岗位的工作; 5.负责管理门店的设备、物料、用具等,清晰明确每天盘点,下货,收货,做到不压货,不过期,不断货; 要求: 1.有1年以上餐饮行业店长经验 2.对餐饮行业有兴趣,具备服务意识和良好学习能力; 3.具备良好沟通表达能力,吃苦耐劳精神,有一定的抗压能力。刘显亮
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面包/烘焙师3000-6000元南宁-青秀区广西菲龙房地产开发有限公司房地产开发职位名称:面包烘焙师 岗位职责: 1. 负责面包、蛋糕等烘焙产品的制作和加工; 2. 负责烘焙设备的维护和保养; 3. 负责烘焙材料的采购和库存管理; 4. 负责烘焙产品的质量控制和卫生管理; 5. 参与新产品的研发和创新,提供创意和建议。 任职要求: 1. 具有相关专业知识和技能,有2年以上面包烘焙经验; 2. 讲究卫生,有良好的食品安全意识; 3. 做事干脆利落,能够按时保质保量完成工作任务; 4. 具有团队合作精神,能够积极配合其他部门的工作; 5. 具有创新意识和创造力,能够为公司提供新产品和新思路。 以上是面包烘焙师的职位描述,如果您符合以上要求并对该职位感兴趣,请尽快联系我们。林新健
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面包/烘焙师3000-4000元南宁-青秀区-盛天华府1.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 2.给员工做适当的培训,提高工作效率。 3.确保遵守酒店规定的成本控制规范和原则。 4.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品 5. 负责清洁所在厨房的清洁和卫生,包括食品制作区域和储存区域 *会做蛋糕和甜点的优先曾女士招聘副经理
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- 南宁市宇门咖啡馆
- 所在行业 咖啡
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- 企业性质 有限责任
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