职位描述

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
工作时间：18:30-3:00，月休4天 

公司简介

广西百厨餐饮管理有限公司.由广西万之邦餐饮投资公司投资成立.“百厨食坊”(新民路旗舰店)为广西百厨餐饮管理有限公司投资的第一家旗舰店.
“百厨食坊”(新民路旗舰店)总面积3200多平米.总投资达1000万元.2012年开业.设定就餐位600个.装修时尚.装修定位为中高档消费群体.“百厨食坊”以“汇百家美味.品亚洲美食”为己任.以开放式的十六各档口为广大食客提供精致美味的食物.开放式厨房设计.集结各类精品菜系.将完全呈现菜品的烹饪过程和艺术.让客人感受到吃的美味的同时.更感受到吃的艺术.氛围和文化.
作为广西百厨餐饮管理有限公司的投资人.广西万之邦餐饮投资公司是一家餐饮投资集团公司.是以餐饮服务.餐饮管理.生产制造.市场投资开发等行业的综合性集团化经营模式的现代化企业.目前下辖分公司有:广西百厨餐饮管理有限公司.积善家茶点餐厅.
公司地址:南宁市纬武路21号     联系电话:0771-****111

这个企业没有公开地址啵，您可以打电话问问。