上海419花坛

职位描述

1、执行经理的指令,具体落实各项工作;
2、负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务工作、清洁卫生和各种点菜、酒水的介绍和推销工作;
3、掌握了解餐厅当天宴席的预定桌数,要求和标准,做到心中有数;
4、参与并督促所属工作人员做好餐前准备工作;
5、和厨房保持密切联系,及时反映客人意见和要求;
6、处理客人投诉与批评,及时向经理汇报;
7、负责班组物料的领用,发放和保管;
8、在开餐前对本餐厅做通盘巡视,按规范标准检查桌椅,餐具等各项准备情况,对服务员讲解菜单;
9、当客人进个餐厅时应主动迎接客人并安排就座。

公司简介

新缘囍宴酒家秉承“宾客至上·服务第一”的服务宗旨,以“粤湘菜系正宗、烹饪厨艺传承、囍宴文化传承”为创始初衷,以最贴近大众需求为根本经营理念,专业承办婚宴、满月宴、百日宴、乔迁宴、寿宴、谢师宴、毕业宴、开业宴、年会宴等各类大小宴席;主营早茶、粤菜和湘菜,山珍海味应有尽有,专注于为您提供健康、安全、美味、纯手工制作的菜肴,让您充分领略烹饪本质,沉浸于味道分享的喜悦。
新缘囍宴酒家室内面积4200平方米,设有大中型宴会厅8个、包厢37个,可同时容纳1500人就餐,配套300个停车位;内外装饰大气典雅,古典与现代风格融于一体,并配有高清LED大屏、演出级音响、智能效果灯光等场景设备;配有资深囍宴策划、设计、司仪、化妆、表演、摄影摄像、车辆租赁等超值管家服务,确保满足您对囍宴的各种需求。
新缘囍宴酒家——是您身边的“囍宴烹饪专家、囍宴文化专家、囍宴订制管家”,菜色多样、清新自然、味道非凡、服务周到、人文交融的的喜庆环境与品质,一定能让您拥有宾至如归的感觉,是您值得信赖的品牌。
我们团队向您郑重承诺和保证:质量无瑕疵、服务无缺陷、流程无缝隙、工作无差错、管理无漏洞,确保您的囍宴置办安心可靠;我们将用贴心、开心、爱心、热心、细心、耐心、诚心的七心服务,竭诚为您的人生每一场囍宴提供全程保障。
新缘囍宴酒家
让美味传递幸福,让服务永留印记。

上班地点

工作地址: 大学西路5号新缘大厦

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广西新缘喜宴餐饮管理有限公司
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成立时间 3年(2021年7月6日)
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