职位描述
职位描述
1、协助领导主持餐厅的前厅服务,带领员工做好餐前、餐中,确保质量标准,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
2、及时跟踪、检查,对不合格的地方进行指正、改正;
3、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
4、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度,做好排班、考勤等工作;
5、要求25-35岁,有酒楼和酒店同等岗位的相关工作经验。
公司简介
广西老甘家投资管理有限公司旗下拥有:甘家界柠檬鸭餐饮连锁企业、广西甘家食品有限公司
一、我们的故事...... 甘喜开老先生在邕武路高峰林场界牌处,创办了第一家甘家界柠檬鸭店。其秘制的柠檬鸭从此名声盛扬,成为南宁人记忆里共同的私房菜。 甘家界柠檬鸭餐饮连锁企业以打造最具民族特色的餐饮品牌,在广西餐饮业发展壮大,在餐饮领域的成绩与荣誉硕果累累。时至今日,甘家界柠檬鸭分店分布广西壮族自治区多个城市,让更多人品尝到南宁老字号名菜的美味!甘家几代人,用心做一道柠檬鸭,成就了“广西非遗名菜·甘家界柠檬鸭”。
二、非物质文化遗产项目武鸣柠檬鸭制作技艺
① 2018年12月荣获:南宁市级非物质文化遗产名录武鸣柠檬鸭制作技艺传承基地
② 2019年10月甘保辉荣获:南宁市级非物质文化遗产名录武鸣柠檬鸭制作技艺--市级代表性传承人
③ 2020年01月荣获:南宁市级非物质文化遗产名录武鸣柠檬鸭制作技艺传承基地
三、企业发展史
① 1981年12月,高峰总店开业
② 2012年11月,埌东店开业
③ 2016年08月,动物园店开业
④ 2017年04月,春晖店开业
⑤ 2017年07月,食品厂开业
⑥ 2019年04月,北海店开业
⑦ 2019年09月,桂林店开业
⑧ 2020年11月,安吉店开业
上班地点
工作地址:
南宁西乡塘区盛标·陈东购物中心4楼甘家界柠檬鸭
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