职位描述
1、负责本店的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行。
2、标准推行总部的规章制度、工作程序、质量标准和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询。
4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量、卫生环境,并及时采取措施解决。
5、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。
公司简介
公司愿景:开辟绿色健康餐饮新局面,打造具有竞争力一流餐企!
广西川滔餐饮管理有限公司,成立于2015年。公司这几年的发展中,先后创立了“蛙大锅”、“樱木村”连锁品牌。 公司于2018年,在世界长寿之乡-浦北县,斥资重点打造牛蛙养殖基地300亩,优化牛蛙供应链优势,满足了自有门店的牛蛙需求。
“蛙大锅”主打品类-香酥干锅牛蛙,以独特的口味、优质的服务、优雅的环境深获广大消费者喜爱和好评,目前在产品研发上,新增汤锅系列,满足各顾客各种口味需求。目前有钦州店、横县店、灵山店、浦北店、平果店、河池店等六家连锁店,公司规划在2023年内,在广西预计拓店50-70家门店。
“樱木村”自2015年第一家门店创立以来,樱木村凭借新鲜的食材、平实的价格、舒适的环境及专业的服务得到国内外食客的喜爱,中华料理博大精深。 【樱木村.回转寿司】也将根植于餐饮市场,不断融合国内外料理百家所长,对食材极致追求,对品质精益求精,对客户贴心服务,打造“中国人喜欢的料理品牌” ,满足国人健康饮食的需求,引领餐饮新时尚。目前有柳州店、贵港店、钦州店、浦北店、平果店等连锁店。
上班地点
工作地址:
南宁市西乡塘区陈东村28号
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楼面经理5100-12000元南宁-江南区南宁市江南区西园餐厅餐饮业1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力 工作时间:13:30—21:302024-12-11胡总
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会所餐厅服务员4000-5000元南宁-邕宁区广西中衡建筑工程有限责任公司建筑与工程工作内容:1.负责会所卫生、保洁等工作; 2.协助厨师洗菜、备菜、上菜、收桌、清洗等。 福利:包吃,包住(可不住) 年龄:不限 条件要求: 1、五官端正、懂礼貌,会听讲普通话,身体健康。 2、有3年以上餐饮行业工作经验,会所餐饮最佳。 3、要会烹饪家常菜,有过实操经验。 工作地点:大自然花园附近2024-12-08
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餐饮店长5000-8000元南宁-西乡塘区-天域香格里拉广西航营物业有限公司物业管理/商业中心岗位要求 1、全面管理店铺运营,确保店铺正常运作 2、制定服务规范、程序和推销策略,组织实施; 3、负责制定高效定量的日常工作计划; 4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服 5、务质量管理; 6、加强现场管理,全面掌握店内营业情况,及时解决问题; 7、加强财产管理,控制物品使用,减少费用开支和物品损耗; 8、负责服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等 9、环节工作; 10、负责店内财务及物品的管理,控制成本,杜绝浪费 11、营业准备:检查收银机、收银台、零钞等,确保营业准备工作完成; 12、收银操作:熟练掌握收银机操作,准确输入价格,处理不同支付方式; 岗位要求: 1、具有良好的沟通协调能力及现代餐饮经营管理意识; 2、熟悉餐饮业店内执行操作管理和作业流程,具有成熟的店铺管理经验; 3、责任心强,具备较强的口头和文字表达能力,以及策划组织能力、团队领导能力; 4、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费; 5、全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。完成当班营业日报表,确保账目清晰; 6、营业现金的保管,确保货款安全; 7、按时做好营业日报表和物资、资金、票据的台账。 底薪4000-5000元+营业额提成+奖金 面试地址:江南区那洪大道彰泰新旺角负一楼金钵菜市招商中心2024-12-08林先生
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餐厅楼面经理5000-7000元南宁-西乡塘区南宁市西乡塘区杨姐小茉莉餐饮店餐饮业1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 6、定期召开餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。 7、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。 8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。2024-12-08
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餐厅员工3000-4000元南宁-西乡塘区南宁市西乡塘区杨姐小茉莉餐饮店餐饮业1、了解餐厅服务流程,熟悉各种菜肴; 2、掌握基本的服务操作技能,认真做好每一餐的服务工作; 3、每天工作结束前搞好餐厅餐具的卫生工作; 4、仪表整洁,注意个人卫生,严格执行公司规章制度; 5、配合领导完成其他工作事项。2024-12-08
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餐厅实习生2000-3000元南宁-良庆区南宁五象山庄酒店管理有限公司酒店/旅游1.中专或大专学历,酒店管理或旅游管理类专业优先; 2.有良好的沟通能力和服务意识,接受排班轮休制; 3.至少可实习6个月; 4.包吃包住,月休8天; 5.实习岗位:中西餐服务员2024-12-03宋先生
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- 广西川滔餐饮管理有限公司
- 所在行业 餐饮/食品
- 成立时间 5年(2019年6月24日)
- 企业性质 个体户
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