职位描述
1.督导完成餐饮的日常工作，编制员工出勤表，制定工资表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。
2.负责制定餐饮的推销策略、服务规范和程序，并组织实施，业务上要不断学习，精益求精。
3.重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技能，对员工进行公司意识、推销意识的培训，定期检查并做好培训记录。
4.热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在每一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
5.全面掌握餐厅的质量管理，把我餐厅出品和服务的每一关。
6.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
7.负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅的美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。
8.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养工作，并做好餐厅安全和防火工作。
9.与厨师保持良好的关系，根据季节变化、客人情况研究和调整工作菜单。
10.参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐厅总经理下达的其他各项任务。
11.定期召开员工会议，检查近期的服务情况，公布质量管理的检查情况。
12.月休四天，国家法定节假日另计。
薪资5000元起步，上不封顶，多劳多得！
公司简介
精通·盛天楼餐厅位于南宁市青秀区长湖路15号中鼎温馨家园10号楼B2-1，是一家以现在欧式风格为主题的中高端特色餐厅，以粤菜为主，川、湘菜为辅，外有五张大圆桌，内设八间欧式温馨主题包厢，环境优雅、高大上，适合各种接待、宴请、聚餐、生日趴等等。以经营创新特色为理念，以高品质、高质量为服务标准，环境温馨、舒适，让顾客无时无刻体验家的温暖，尊享宾至如归的感觉！
上班地点
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可能感兴趣的职位
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楼面经理5100-12000元南宁-江南区南宁市江南区西园餐厅餐饮业1、负责餐饮门店整体管理，严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营，制作工作计划和品牌宣传方案，完成门店营业额及利润目标，确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责，妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会，提升组织能力 工作时间：13：30—21：302024-12-08
胡总 -
餐饮店长5000-8000元南宁-西乡塘区-天域香格里拉广西航营物业有限公司物业管理/商业中心岗位要求 1、全面管理店铺运营，确保店铺正常运作 2、制定服务规范、程序和推销策略，组织实施； 3、负责制定高效定量的日常工作计划； 4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服 5、务质量管理； 6、加强现场管理，全面掌握店内营业情况，及时解决问题； 7、加强财产管理，控制物品使用，减少费用开支和物品损耗； 8、负责服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等 9、环节工作； 10、负责店内财务及物品的管理，控制成本，杜绝浪费 11、营业准备:检查收银机、收银台、零钞等，确保营业准备工作完成； 12、收银操作：熟练掌握收银机操作，准确输入价格，处理不同支付方式； 岗位要求： 1、具有良好的沟通协调能力及现代餐饮经营管理意识； 2、熟悉餐饮业店内执行操作管理和作业流程，具有成熟的店铺管理经验； 3、责任心强，具备较强的口头和文字表达能力，以及策划组织能力、团队领导能力； 4、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费； 5、全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生。完成当班营业日报表，确保账目清晰； 6、营业现金的保管，确保货款安全； 7、按时做好营业日报表和物资、资金、票据的台账。 底薪4000-5000元+营业额提成+奖金 面试地址：江南区那洪大道彰泰新旺角负一楼金钵菜市招商中心2024-12-08
林先生
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会所餐厅服务员4000-5000元南宁-邕宁区广西中衡建筑工程有限责任公司建筑与工程工作内容：1.负责会所卫生、保洁等工作； 2.协助厨师洗菜、备菜、上菜、收桌、清洗等。 福利：包吃，包住（可不住） 年龄：不限 条件要求： 1、五官端正、懂礼貌，会听讲普通话，身体健康。 2、有3年以上餐饮行业工作经验，会所餐饮最佳。 3、要会烹饪家常菜，有过实操经验。 工作地点：大自然花园附近2024-12-08
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餐厅楼面经理5000-7000元南宁-西乡塘区南宁市西乡塘区杨姐小茉莉餐饮店餐饮业1、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准，确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 5、保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。 6、定期召开餐饮部例会，并在开餐前召开餐厅班前会布置任务，完成上传下达的工作。 7、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，培训所有员工按制定的服务标准，熟练掌握服务技能，优质高效的工作。 8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。2024-12-08
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餐厅员工3000-4000元南宁-西乡塘区南宁市西乡塘区杨姐小茉莉餐饮店餐饮业1、了解餐厅服务流程，熟悉各种菜肴； 2、掌握基本的服务操作技能，认真做好每一餐的服务工作； 3、每天工作结束前搞好餐厅餐具的卫生工作； 4、仪表整洁，注意个人卫生，严格执行公司规章制度； 5、配合领导完成其他工作事项。2024-12-08
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餐厅实习生2000-3000元南宁-良庆区南宁五象山庄酒店管理有限公司酒店/旅游1.中专或大专学历，酒店管理或旅游管理类专业优先； 2.有良好的沟通能力和服务意识，接受排班轮休制； 3.至少可实习6个月； 4.包吃包住，月休8天； 5.实习岗位：中西餐服务员2024-12-03
宋先生
南宁相关热门岗位
相关企业
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餐饮管理咨询,对餐饮业、酒店业、娱乐业、旅游业的投资,企业营销策划,企业投资咨询(除证券、金融、期货业务外),企业管理咨询,市场投资信息咨询,会议会展服务。 -
电子产品的技术研究、开发,软件开发,网络工程及多媒体信息技术服务,计算机软硬件产品的维护与销售,电子产品(除国家专控产品),办公设备,汽车用品,日用百货。 -
医疗器械的技术研发、技术咨询;销售:医疗器械(凭许可证在有效期内经营,具体项目以审批部门批准的为准)、仪器仪表、实验室设备及通风系统设备、教学仪器设备、实验器皿、机电产品、电子元器件、五金交电、日用百货、文体用品(除音像制品及书报刊)、劳保用品、家用电器、卫生用品、计算机及辅助设备、通讯设备(除国家专控产品)、节能设备、安防设备、环保产品、纺织品、床上用品、针织品、服装鞋帽、摄影器材、电教器材及用品、工艺美术品(除文物古董外)、办公用品、办公自动化设备;会议会展服务,展览展示服务;设计、制作、代理、发布国内各类广告;商品信息咨询(除国家有专项规定外),教育信息咨询(除教育培训、职业技能培训等国家有专项规定外,不含出国留学及中介咨询),企业投资信息咨询(除涉及国家前置审批及有专项规定外),医疗信息咨询(不含治疗和医疗咨询以及国家有专项规定的项目);机械设备、医疗设备租赁;医疗设备安装及维修服务;保洁服务(除高空作业);餐饮服务(凭许可证在有效期内经营,具体项目以审批部门批准的为准);对餐饮业的投资;计算机网络工程(凭资质证经营);软件开发;企业形象策划;对健康产业的投资;货物运输代理服务;信息科技领域内的技术服务;健康管理信息咨询(不含治疗和医疗咨询以及国家有专项规定的项目)。 -
餐饮服务(具体项目以审批部门批准的为准)。
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餐饮
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餐饮/投资
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对旅馆业、餐饮娱乐业、房地产、农业、水利建设、道路建设的投资;房地产开发与经营(凭资质证经营);销售:化肥、金属材料(除国家专控产品)、钢材、农副土特产品(除粮油)、建筑及装饰材料(除危险化学品)、五金交电(除助力自行车)、日用百货、汽车(除九座以下乘用车);自营和代理一般经营项目商品和技术的进出口业务;许可经营项目商品和技术的进出口业务须取得国家专项审批后方可经营(国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外)。 -
餐饮/工艺品
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餐饮
- 南宁市盛天楼餐饮店
- 所在行业 餐饮
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- 企业性质 有限责任
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