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2024-10-08
李老师
岗位职责:
1、遵守食堂各项安全制度及食品安全法规,严格执行工作流程、服务标准和卫生标准,保证食品安全健康;
2、负责制作烧鸭、烧卤食品等熟制加工食品,准时给学校师生提供饭餐;
3、加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤;
4、做好食堂及设备卫生清洁工作,工作结束后,灶台、用具等使用结束需洗刷干净、定位存放,不留残渣油污,不留卫生死角。
岗位要求:
1、50岁以下,身体健康,服从工作分配,能吃苦耐劳;
2、有3年以上餐饮烧卤,制作烧鸭的经验优先考虑;
3、了解食品卫生法规,熟悉掌握厨房菜品的切配及烹饪工作。
2024-10-08
林姐
岗位职责:
1、进行中药材的挑选、煅制、炒炙、切制、蒸煮等工作。 2、经过培训能够熟练使用相应仪器。
任职要求:
1、20-48周岁
2、具备一定学习能力,做事积极主动
3、吃苦耐劳,手脚麻利
4、 有相关中药饮片工作经验优先
有五险,有工作餐。
2024-10-05
张泳
学历:
高中、中专、中技及以上
任职要求:
1.年龄35周岁及以下;
2.政治思想素质好,有工作责任心,作风端正,服从车间工段安排,有团结协助精神。
3.了解煮糖工段煮糖工艺流程、指标控制等方面工作经验优先;
4.有相关工作经验或技能水平较高者,年龄可适当放宽。
岗位职责:
1.煮糖煮炼工直属煮糖正、副班长的领导,服从其指挥和命令,完成其分配的任务,并向正、副班长汇报工作。
2.负责范围:结晶罐、种子箱及其附属设备,糖罐所属的水喷淋式冷凝器、等压排水罐及其附属设备和管路等。
3.必须熟悉煮糖罐的基本结构、性能及工作原理。
4.必须熟悉煮糖罐的各种汽、物料、水管的布置和走向以及各阀门的使用。
5.必须熟悉本岗位的安全操作规程,熟悉生产技术部及车间下达的煮糖制度及工艺要求。
6.必须熟悉蔗糖的结晶理论,并掌握糖膏配料的计算方法,熟练操作电脑煮糖。
7.负责对所辖设备进行检查、维护、维修及加油润滑。
8.负责对所辖管道及阀门的检查、维护。
9.负责对所用的电动机进行检查、清洁,发现有发热、异声等不正常现象要及时汇报正副班长或当班电修工。
10.负责根据物料质量情况,按照煮糖罐制度,煮制合格的糖膏。
11.负责对所辖设备、管道、阀门及周围环境的清洁卫生和现场管理工作。(必须详细如实填写原始记录,真实反映情况并保持记录簿整洁。
约 3 个岗位
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南宁 后厨招聘工资

¥ 3125
元/月平均工资
薪酬区间: 2K - 11K,最多人拿:3K
  • 19.2%
    2K
  • 64%
    3K
  • 11.3%
    4K
  • 3.4%
    5K
  • 1%
    6K-8K
  • 1%
    1W以上

学历要求分析

  • 不限学历
    96.6%
  • 初中
    2.5%
  • 中专
    0.5%
  • 大专
    0.5%
南宁后厨招聘需要什么学历?不限学历占96.6%,初中占2.5%,中专占0.5%,大专占0.5%。

经验要求分析

  • 不限经验
    97%
  • 1-3年
    3%
南宁后厨招聘需要什么经验?不限经验占97%,1-3年占3%。
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