1.开餐前做好传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。
2.将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。
3.准确及时地将厨房蒸制好的菜肴、食品传送给餐厅值台服务员。
4.严格执行传送菜点服务规范,确保准确及时。
5.严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点可拒绝传送。
6.负责传菜用具物品及走廊的清洁卫生工作。
7.协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。
8.与值台服务员和厨房内堂保持联系,搞好餐厅与厨房的关系。
9.积极参加各种业务培训,提高服务水平。
10.完成上级交派的其他工作。
南宁广告公司客房服务员招聘
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南宁 客房服务员 招聘
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2.负责检查辖区客房的设备设施(电源开关、照明工具、地毯使用、墙面清洁)等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理;
3.了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录;
4.负责客人遗留物品的登记、保存和上缴;
5.负责保持工作间及各类用品的整理、清洁,正确使用清洁设备和用具;
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