1、负责原料的切配加工半成品及成品工作;
2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、负责本岗位原料保管及验货工作;
4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;
5、负责本岗位区域的卫生清理工作;
6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
7、协助厨师制作出锅造型。
南宁刺身学徒招聘
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南宁 刺身学徒 招聘
职位。好工作,上桂聘
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后厨铁板烧学徒3500起(全南宁可安排)
3000-4000元2024-11-21人事部▲出品部门有三个技术岗位:
投递前请认真看职位信息,有意向再跟面试官说明想应聘的岗位和工作地点。
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1、厨房(饭类、汤类、拉面、烤/炸/烧物)
2、铁板烧(炒饭、炒意粉、煎鱼/羊排/牛扒)
3、寿司(卷类、手握、军舰、沙律、拌饭、刺身)
【学徒职位(25岁以内)】:综合3200-3500元/月,看个人态度,有没有经验都可以,但如果有烹饪相关专业或后厨经验则优先考虑;
【中工/师傅职位】:综合3600-4500元/月,需要2年以上日料相关经验,具体试手艺后根据个人技术水平再定工资。
【岗位要求】
1、男1.65米以上,女1.50米以上;年龄:18岁-35岁;普通话标准,初中以上学历;
2、身体健康,状况符合国家餐饮行业要求;
3、无明显纹身、无不良记录和嗜好(不允许染鲜艳发色、不留长指甲、男生不允许长发);
4、配合工作,服从上级领导分配/管理,团结及善于帮助同事工作,积极参加培训,不断提高服务技能。
【福利】
店里包吃午晚餐、提供包住(男/女生独立宿舍,步行5-10分钟,全部小区房,环境优美,上下铺,3至4人/间,家用电器设备齐全,有冰箱、洗衣机、空调、WiFi)、法定节假日补休、带薪年假、商业保险、入职免费办健康证,不定期举办聚餐/户外拓展/外出旅游等等;
【门店统一营业时间】10:00-22:30
轮班制,每天排班9小时(均含吃饭时间),有两头班(如:10:00-14:00,17:00-22:00/周末17:30-22:30)和直落班(如:11:30-20:30);具体班次时间会根据门店情况而定(每个门店情况不同,班次会有微调的情况)
约 1 个岗位
南宁刺身学徒招聘最新投递
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赖先生投递了 南宁市黑潮餐饮管理咨询有限责任公司 的 后厨铁板烧学徒3500起(全南宁可安排) 职位2024-11-06
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