1、制订和修缮餐饮部的岗位工作说明书、工作程序与标准以及各项规章制度;
2、督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质;
3、制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育;
4、处理其它涉及客人的突发事件,及时上报;
5、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。
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餐饮门店督导
4000-5000元2024-10-09李金耀一、工作职责:
1、按照公司运营标准、年度发展计划、编制分解各阶段督导计划,推动并确保营业指标的顺利完成。
2、监管所管辖区域门店的运营标准执行状况,推进和执行公司的各项系统和日常工作,达成公司各项制度指标。
3、负责追踪门店的正常营运,知道门店提升管理质量,食品安全符合公司标准,维护好品牌形象
4、定期追踪门店营运状况进行检查、评估、辅导,人员调动,确保日常营运顺畅
5、负责落实公司下发到门店的各项培训计划进行监督、考核
6、对发现问题进行分析、评估,并对门店进行辅导解决问题,做好沟通。
7、跟进公司门店发展计划,负责提升门店楼面团队的人员培训及人才储备,确保人力充足及训练有素。
8、合理处理各类突发事件
二、经验要求:
1、有连锁餐饮行业楼面主管及区域经理2-3年以上的运营管理实战工作经验
2、熟悉餐饮运营服务、产品及管理流程,有扎实的专业知识与业务能力
3、具有良好的部门内和跨部门的组织协调沟通能力,良好的谈判、人际沟通能力、团队以协作能力,落地执行能力。
三、任职要求:
1、2-3年以上同职位工作经验,有一定的团队管理能力
2、具备经营管理理念,巡店检查发现问题及时反馈,并制定改善计划,同时监督门店执行情况
3、对店长及主管领班各级管理人员进行工作辅导,从而提升门店各项指标
4、有效控制各门店营业成本、人力用工成本费用
5、研究掌握时长变化记其发展趋势,参与定价体系,适时剔除阶段性工作重点,并组织实施工作
6、处理各类突发事件以确保门店高效运营并维护品牌形象
7、积极热情,责任感强,踏实诚信,具备良好的团队协作精神
8、优秀的计划组织能力,落地执行能力。
四、特别说明:
1、前期三个月需要从基层楼面领班做起,熟悉基层工作流程,三个月后或者按工作能力提门店督导管理各门店楼面部
2、门店属于宵夜烧烤连锁店,需要能接受夜班
3、上班不固定一个门店,按门店工作需要调整上班门店,以及巡店工作
4、具体薪资*** -
招商运营主管(餐饮娱乐配套招商)
6000-8000元2024-10-08岗位职责:(餐饮娱乐配套)
1、市场调研:专注于餐饮娱乐配套行业的市场调研,了解最新趋势、消费者偏好及品牌动态,为招商策略提供数据支持。
2、招商规划:根据商场定位,制定餐饮娱乐配套的招商计划,包括目标品牌筛选、招商政策制定及合作谈判。
3、品牌商户开发:主动接触并引进国内外知名的餐饮娱乐配套品牌,建立并维护长期合作关系。
4、租赁合同管理:负责餐饮娱乐配套商户的租赁合同起草、审核、签订及后续管理,确保合同条款的合规性和双方权益。
5、商户进场与运营支持:协调商场内部资源,确保餐饮娱乐商户顺利进场装修、开业运营,并提供必要的运营支持和指导。
6、业绩评估与优化:定期对餐饮娱乐商户的经营业绩进行评估,根据评估结果调整招商策略,优化品牌组合。
7、(主管岗位)团队管理:领导并培训招商团队,提升团队的专业能力和服务水平,确保招商目标的达成。
任职要求:
1、本科及以上学历,市场营销相关专业优先。
2、至少2年购物中心招商经验,熟悉广西商业市场及餐饮娱乐配套品牌,主管需有团队管理经验。
3、具备敏锐的市场洞察力,出色的沟通协调与商务谈判能力。
4、团队合作精神强,能承受工作压力。
(本岗位为长期储备岗,有意向者可投递简历,公司会根据岗位需求择优面试) -
招商总监
2000-3000元2024-10-08李女士职责描述:
1、根据集团公司的战略部署,全面负责集团公司旗下品牌的加盟招商推广工作;
2、根据公司的加盟计划,制定各阶段的具体招商政策及招商目标,通过开发线上+线下招商渠道推动实现,细化管理每日每周每月招商客户资源跟进工作;
3、负责建立和健全集团公司旗下品牌的加盟体系;负责持续优化各项招商管理制度、运作规范和流程等管理体系;
4、负责集团公司旗下品牌的全年加盟展会计划及方案,组织安排相关招商人员参加展会及招商会,执行召开各种招商会,并执行各种招商宣讲、谈判和签约等工作;
5、为更好的打造单店盈利模型,根据品牌特性和要求,负责建立零售运作体系、零售运营方案及标准,促进零售管理规范化、制度化;
6、为更好的打造连锁管理体系,根据品牌特性和要求,协助构建满足品牌各阶段、各层级的培训课程体系,促进品牌培训体系化和系统化;
7、为实现更高的管理效益,协助管理加盟门店,支持与监督门店日常运营,指导和帮助加盟商完成年度销售指标;
8、为打造良好的招商加盟环境,监控各区域销售业绩及日常运作情况,适时提出改进方案并予以现场专业支援,提升门店终端营运水平;
9、负责组织市场调查,定期完成市场调研,及时收集并反馈市场动态信息,预测市场发展趋势,并针对市场变化和竞争需要提出应对策略;
10、负责维护客户关系,保持新老加盟伙伴或潜在加盟伙伴的关系维护,储备良好的加盟商资源,促进老客户带动新客户加盟的良好氛围;
11、负责领导并实施加盟谈判、合同签订及后期总部对接等工作,做好资金风险管控,对接加盟商各项应收账款,确保按时回款;
12、负责招商团队的组建、业务拓展、员工培训、考核等工作。
任职要求:
1、45岁以下,大专以上学历,市场营销、管理类相关专业优先,有5年及以上茶饮/餐饮等相关加盟拓展经验,其中有2年以上同职岗位管理经验更佳;
2、熟悉餐饮连锁行业运营模式,对连锁餐饮竞争形态、各品牌定位熟悉
约 3 个岗位
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南宁 储备店长招聘工资
¥
4707
元/月平均工资
薪酬区间: 2K - 15K,最多人拿:4K
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4.4%2K
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19.9%3K
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34.5%4K
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17%5K
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14.6%6K-8K
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6.8%8K-1W
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2.9%1W以上
学历要求分析
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不限学历99%
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中专0.5%
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大专0.5%
南宁储备店长招聘需要什么学历?不限学历占99%,中专占0.5%,大专占0.5%。
经验要求分析
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不限经验98.5%
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1-3年1.5%
南宁储备店长招聘需要什么经验?不限经验占98.5%,1-3年占1.5%。