1. 按酒店规定着装，守时、快捷、服务指挥；
2. 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备；
3. 保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4. 熟记酒店房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里；
5.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断，做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关；
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备；
7. 天冷备好菜盖，随时使用；
8.负责餐中前后台协调，及时通知前台服务人员菜品变更情况，做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作；
9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶摆放整齐。
南宁餐厅传菜员招聘
桂聘提供2024年12月南宁餐厅传菜员最新招聘，兴宁区1条，平均工资约为2955元，学历要求不限最多，经验要求不限最多，更多餐厅传菜员餐厅传菜员前厅传菜员招聘，就上桂聘 wozescw.com 筛选工作
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服务员（员工餐厅）
2000-3000元
2024-12-03
岗位职责：
1.负责每日食堂操作环境及就餐环境的整洁卫生工作；
2.负责餐厅食材、餐盘等清洗工作；
3.配合餐厅每日出餐后的打餐工作；
4.听取员工对食堂卫生的意见和建议，保证餐厅就餐环境和服务质量。
任职要求：
1.1年以上相关工作经验，持有健康证；
2.良好的团队协作精神，诚实可靠、品行端正，责任心强，吃苦耐劳；
3.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度；
4.身体健康，无传染病及传染病史；
5.认同上海419花坛，具有较强的工作责任心。
约 1 个岗位
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学历要求分析
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不限学历100%
南宁传菜员招聘需要什么学历？不限学历占100%。
经验要求分析
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不限经验100%
南宁传菜员招聘需要什么经验？不限经验占100%。
