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酒店餐饮部经理
4000-6000元
2024-10-04
陶春明总经理助理1. 餐饮部经理岗位职责
餐饮部经理岗位职责：
全面负责：餐饮部经理需要全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，确保日常业务能正常开展。
菜单筹划：与主厨师长共同进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种。
市场调研：研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务。
监督管理：监督餐厅、酒吧等部门的服务工作，提高餐饮服务质量，同时加强膳务管理的领导，确保餐饮生产、服务的后勤工作得到保障。
成本控制：全面负责餐饮成本和费用的控制，包括采购、验收、贮存等环节，定期进行餐饮成本分析。
营销活动：计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入。
环境卫生管理：负责餐饮区的环境卫生、餐具和食品卫生以及安全防火管理工作。
人员管理：全面负责餐饮部人员的组织和安排，对员工的工作表现进行评估，监督部门培训计划的执行，并实施有效的激励手段。
约 1 个岗位
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桂林 餐饮店长招聘工资
￥
4561
元/月平均工资
薪酬区间: 2K - 10K，最多人拿：5K
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5.1%2K
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25.4%3K
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20.3%4K
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26.3%5K
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17.8%6K-8K
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4.2%8K-1W
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0.8%1W以上
学历要求分析
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不限学历68.9%
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初中1.7%
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高中9.2%
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中专10.1%
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大专10.1%
桂林餐饮店长招聘需要什么学历？不限学历占68.9%，初中占1.7%，高中占9.2%，中专占10.1%，大专占10.1%。
经验要求分析
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不限经验64.7%
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1-3年31.1%
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3-5年4.2%
桂林餐饮店长招聘需要什么经验？不限经验占64.7%，1-3年占31.1%，3-5年占4.2%。
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为回报宾客，酒店即日起推出特价豪华客房，168元起/间.天。赠送价值40元人民币精美早餐。 -
酒店
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正餐服务,住宿,饮料、酒类、保健品、土特产零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
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酒店
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许可项目:住宿服务;餐饮服务;酒吧服务（不含演艺娱乐活动）;烟草制品零售（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目:食品销售（仅销售预包装食品）;保健食品（预包装）销售;农副产品销售;食用农产品零售;养生保健服务（非医疗）;停车场服务;工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）;会议及展览服务;服装服饰出租;摄像及视频制作服务（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）
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许可项目：道路旅客运输经营；住宿服务；餐饮服务；营业性演出；演出场所经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：游览景区管理；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；休闲观光活动；停车场服务；组织文化艺术交流活动；票务代理服务；服装服饰出租；食用农产品初加工；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；农业专业及辅助性活动；农作物收割服务；农副产品销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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电器/酒店
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住宿、正餐、小吃服务，饮料、酒类、茶叶、农副产品零售。（含网上销售）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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投资/运输
