龙胜职场问答
想找一份满意的工作?
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在龙胜的海底捞的经营模式有什么缺点?
13*******32 2022-03-19 3个回答 83人关注
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15*******77 2022-03-19我们落座的时候,他们那桌看起来已经吃到一半了。没等多久我们也调好调料上了菜和锅底,捧着一小碗番茄汤在喝的时候,闺蜜说今天服务好像没有以前好,没人给我们撇番茄锅的沫子,也没有给我们热毛巾擦手。后来我们发现,原来是隔壁桌的三位一直拉着服务员侃大山不让他照顾别的桌,服务员小哥不能无视顾客只能陪笑。ok我们自己管理自己没关系的,谁让我们是有素质的新一代大学生呢。过了一会隔壁点了一个大骨头,菜单上18元一个,很快服务员给上来了,他们三人大快朵颐之后又把服务员小哥哥叫来说,你这个大骨头肉太少了。我和闺蜜:?!服务员说不好意思我们再给您上一个,又上了一个之后他们还是说肉少,最后逼的服务员把后厨有的大骨头都拿出来让他们挑,并且免了他们这个大骨头的钱。 这还没完,估计是吃到尾声了,那桌的女的要吃捞面,但是我们这里海底捞晚上是没有跳舞拉面的小哥上班的,只能服务员按常规拉法正常拉一拉。那女的就嚷嚷起来了:啊我就是想看他跳舞。看着自己的女朋友不开心的,那男的也表示服务员态度不行不积极,不满足顾客需求,为什么培训的时候不学跳舞拉面。感觉小哥哥冷汗都下来了,说要不我就勉强给您试试然后就很勉强的舞动了起来。女的欢呼雀跃:我要录视频!然后拿起手机满足的录了起来。男的适当补刀:隔壁也点一个捞面吧,我还想再看一次。我和闺蜜:?!
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13*******90 2022-03-19
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19*******30 2022-03-19有次一群朋友去海底捞,开玩笑的说了句某某生日快乐,然后那个朋友很快就否认了。 吃到一半一群海底捞员工推着小推车拿着生日快乐灯牌走过来,在否认无效➕员工格外热情的情况下,这个朋友强行完成了生日的全部流程,整个过程被海底捞录影了下来。 哈哈哈这个也没啥不开心的感觉,就是觉得有点搞笑,另我们觉得这是海底捞有给客户过生日的业绩考核。
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