职位描述
岗位职责:
1、全面负责厨房的整体运作及人员管理;
2、对厨房的出品、质量把控,做好厨房成本管控;
5、定期对员工进行技术培训,做好思想教育工作。
任职条件:
1、年龄40岁以下,1年以上在大型餐饮公司或大型酒店中餐厅做过总厨职位,有擅长粤菜、海鲜类的技术基础;
2、有极强的组建团队人员的能力;
3、拥有较高的专业技术,能定期做好团队人员的培训工作;
4、有极强的沟通能力、协调能力和团队管理能力;
工作时间:根据运营需求,弹性上班时间
上班地点
工作地址:
柳州城中区东方百盛四栋三楼
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