上海419花坛

职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:

公司简介

座落于柳州市柳北区广场路步步高广场F 501,餐厅于2013年10月26日成立的,大鱼丰鱼庄是一家以“鱼”为主的现代时尚餐饮连锁机构,鱼庄秉承了中国西北 “炝香烹鱼”的传统技法,在传统中加以研习创新,全力打造出“炝香烹鱼”的金牌特色并首创了“一锅两吃”的新食尚。
欢迎您加入大鱼丰餐饮管理有限公司,成为我们大家庭的一员,您将从事的工作是我们共同事业中不可分割的重要组成之一,期待您的加入,用您的智慧和热情,将大鱼丰塑造成餐饮业的一面旗帜,实现成为全国大型餐饮连锁的目标!

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客房部主管
3000-4000元
柳州-城中区-柳州城中万达广场
1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.有从事楼层主管工作经验者优先。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
10小时前
韩先生
客房主管
4000-5000元
柳州-柳北区
1、负责楼层整体工作,确保客房卫生整洁; 2、对客房区域进行常规检查,监督员工纪律及仪容仪表; 3、协助客房经理处理客诉及工程维修等事宜。 任职要求 1、工作责任心强,具备较强的管理能力和执行能力; 2、具备2年以上星级酒店同等岗位工作经验。
10小时前
欧女士
柳州-城中区
负责安排每个服务员工作,合理分配房量,负责检查监督每个房间细节卫生。 职位招聘1-2人
10小时前
蔡主管
柳州市柳北区蜀鱼餐饮店招聘:公司标志 logo
柳州市柳北区蜀鱼餐饮店
所在行业 餐饮
成立时间 --
企业性质 有限责任
公司规模 --
企业服务
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