职位描述
炉灶厨师
服从厨师长的按排。
做好调味品、油的准备工作达到品种齐全,保证使用同时做好工具、用具的准备工作。
市前,做好原材料加工工作(生货制品、水锅制品、油锅制品)
市中,服从排菜厨师的安排,按序操作,及时烹调,保证质量。
操作中注意对水、电、气的节约,降低调料及原料的损耗。
做好灶面清结工作,保持环境整洁。
市后,清洗调味缸罐,油捅、汤桶等工具,调味罐加盖。
职位招聘2人
原标题:《厨房炒锅》
公司简介
公司在鱼峰区荣军路与荣新路交叉,有四十桌,大小包厢。主营桂林菜,广式早茶。聘请有专业的桂林厨师团队和一个广东早茶厨师团队。就餐环境优美,价格合理。公司专心经营和工作人员的提升,人员的培训带教,和人员在公司的提升等都是我们运营的重点。
上班地点
工作地址:
中国广西壮族自治区柳州市鱼峰区荣新路1号
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2024-12-16
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厨师4000-5000元柳州-城中区碧桂园生活服务集团股份有限公司柳州分公司物业管理/商业中心岗位职责: 1、负责烹饪 2、按时开餐,分餐。 3、完成上级交代的其他事项。 任职要求: 1、初中及以上学历,有食堂或者酒店工作经验优先; 2、个人卫生习惯良好,吃苦耐劳,有责任心; 3、持有健康证,有厨房工作经验优先。 根据经验能力评定职级:厨师-副厨-主厨,待遇3800-5600元/月2024-12-14刘女士招聘主任
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厨师3000-4000元柳州-鹿寨县鹿寨中蔬联农产品市场建设开发有限公司建筑与工程1、严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜***物中毒现象; 2、年龄50岁以下,具有国家认可的健康证;2、搞好食堂环境卫生、个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序; 3、按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故; 4、搞好成本控制工作,励行节约、杜绝浪费; 5、爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报; 6、做好采购验收工作,确保食品的数量和质量; 7、完成好领导交办的其他工作。2024-12-14梁婉薇
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厨师4000-5000元柳州-鱼峰区柳州柳东安泰物业服务有限公司物业管理/商业中心任职资格: 1、会炒大锅菜,有厨房后勤工作管理经验; 2、有餐厅或食堂管理工作经验,具备菜品卫生及成本管控能力; 3、能熟练使用常用办公软件,人品端正、廉洁诚信,综合素质好; 4、语言表达能力较强,具备良好的沟通和协调能力。 岗位职责: 负责管理公司食堂项目,进行食堂项目运营成本、出品质量管控,协调沟通食堂项目现场实际问题。2024-12-13洪女士
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餐厅厨师4000-6000元柳州-三江县 中专以上 1年以上 45岁以下广西旅发酒店管理有限公司三江分公司酒店/旅游1、组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3、定期清理和更换厨房工具、消耗品 4、掌握食品货源情况,及时订货、补货 5、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 6、具备对冰箱食材合理分类的管控能力,具有良好的个人与工作卫生习惯2024-12-12吴青泽人力资源部总监
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