上海419花坛

职位描述

岗位职责:
1、负责制订厨房的各种工作计划;
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
任职资格:
1、身体健康、精力充沛,需持《健康证》《厨师证》
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
4、从事过企业饭堂的优先考虑
工作时间:负责员工的一日三餐(含宵夜)

公司简介

柳州螺喜会食品有限公司
2011年,英国隆盛集团成立,旗下在大陆投资的全资子公司包含广东巧卖品牌管理有限公司,湖北省巧卖食品有限公司,广东隆盛食品有限公司。是一家集开发、研究、生产、销售、策划设计为一体的集团现代化企业。2015年,公司在广州荔湾区设立国内总部,作为销售与研发基地;2015年9月25日,广东巧卖品牌管理有限公司在深圳挂牌。2017年旗下ABD,UK系列品牌全年销售有望突破9个亿,为公司未来的上市注入了强有力的保障。广东巧卖品牌有限公司在2014年聘请英国皇家御用糕点大师作为长期的技术战略合作伙伴,现已拥有“ABD” 、“UK”等系列品牌;2015年,ABD榴莲饼上市,并迅速进入互联网天猫品牌库,占领了全国一线城市的国际 大型卖场,取得了骄人的销售业绩。2016年10月,英国隆盛集团牵手鹏洲电子商务孵化港,共同在韶关成立广东隆盛食品有限公司,打造国内首家 智能、生态全产业链食品B2B(Business To Business,商家对商家进行交易)模式,从种植与采购、贸易与物 流、食品原料、食品加工、品牌推广、食品销售等多个环节构成完整的产业链系统。通过对产品质量进行全程 控制,实现食品安全可追溯,打造“安全、放心、健康”的休闲食品产业链。广东隆盛食品有限公司地位于韶关市曲江区食品产业园区,总占地73000平方米,总投资5个亿,一期投资约6 千万元,生产糕点、面包、蛋糕、馅饼、麻薯等系列产品。同时引进多套先进的全自动生产设备,生产厂房面 积约2万平方米,仓库面积约5000平方米,物流车辆数十台,预计2017年度营业额突破5个亿。2017年4月,公司推出ABD火鸡面,不仅在线下取得骄人成绩,更在互联网上,取得粮油面食类品项的销量第一 ,在短短两个半月的时间,达到100万笔的巨大成绩。
2017年10月,在柳州政府和柳州市各政府领导的大力招商引资的支持下,英国隆盛集团拆资1.5个亿,在广西柳州成立全资子公司——柳州螺喜会食品有限公司,从事螺蛳粉全产业链生产、销售为一体的现代货企业。公司坐落于柳州洛维螺蛳粉产业园区,占地30亩,一期已建设 15000方厂房,在建厂房12000方,二期规划征地200亩,打造全国最大的螺蛳粉产业生产基地,预计在12月底 投产。厂房建成后,公司将传统的螺蛳粉现代化、工业化、流程线生产,从米粉的生产加工,到酸豆角、酸笋 的埯制,腐竹的油炸等配料包的制作全部流水线化,保证产品的品质和生厂产量。生产流水线建成后,日产量 螺蛳粉将达30万包,使之全国的消费者都能尝到舌尖上的美味。
因生产经营需要,现面向社会招贤纳士,欢迎您的加入!

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