职位描述
岗位职责:
1、负责餐厅的传菜工作;
2、完全了解菜品及价格,以便随时为客人服务;
3、服从管理安排。
任职资格:
1、18—25岁,男女不限,五官端正,普通话流利,男1、70米,女1、60米;
2、身体健康,反应灵敏,速度快;
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善。
公司简介
小洞天,重庆最火爆的人气餐厅之一,主要以川菜为主,深受广大食客喜爱。
为最早进驻广州的川菜酒家之一,共有三个分店,原投资方是重庆一家国营企业,为川菜在广州的遍地开花立下汗马功劳,重庆火锅用料并不特别,关键在于汤底。四川的海椒、花椒,郫县的豆瓣,永川的豆豉,和其它十几种调料一起炒,既要炒干水分,又不能糊锅;牛油、猪油、植物油的比例很严格,一旦失衡要么太麻要么太辣;火候掌握要恰到好处,火大则苦,火小则腻。勾兑的高汤要用肥母鸡、猪腿骨文火慢煨十几个小时。麻辣底料与高汤掺和,经上炉滚沸后,其香鲜沁人心脾。
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传菜员3000-4000元柳州-柳北区柳州市北寰餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责(不招聘暑假工): 1、负责餐厅的传菜工作; 2、完全了解菜品及价格,以便随时为客人服务; 3、服从管理安排。 任职资格: 1、18-35岁,男女不限,五官端正,普通话流利; 2、身体健康,反应灵敏,速度快; 3、踏实肯干,做事认真负责; 4、服从领导管理,为人友好和善。2024-12-14陈玉容
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2024-12-14唐琳峰
- 柳州市城中区小洞天火锅大排档
- 所在行业 投资
- 成立时间 --
- 企业性质 有限责任
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