职位描述
岗位职责：
1、负责餐厅的整个运营，客户接待及人员管理。
2、制定餐厅工作计划，并指导、落实、检查，协调计划的执行。
3、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。
4、熟知食品/酒水知识，能够向宾客提供合理的建议。
5、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。
6、发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。
岗位要求：
1、餐饮行业工作经验5年以上，同等岗位工作经验1年以上。2、能吃苦耐劳，承受较大的工作有压力。
公司简介
以自有资金对旅馆业、餐饮业、酒店业进行投资；旅游观光服务；餐饮服务；住宿服务；酒店管理咨询服务；会议会展服务；旅游信息咨询服务；农副产品、工艺品、预包装食品、日用百货的销售；卷烟、雪茄烟零售；票务代理；保险兼业代理；场地租赁服务；房屋租赁服务；飞机租赁服务；机电设备维修服务；卡拉Ok服务，演出服务；休闲健身服务；桑拿浴足；翻译服务；设计、制作、代理、发布国内各类广告。
上班地点
工作地址：
柳州柳北区地王国际财富中心地王财富大厦66
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餐饮销售经理（副经理）5000-6000元柳州-城中区-阳光100城市广场柳州丽笙酒店有限公司酒店/旅游1.具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的知识。 2.积极地推广酒店各餐厅。 3.熟悉餐厅的营业目标。 4.作为餐厅部促销活动的主要联系人。 5.在运营中不断地收集客人的反馈意见，将客人的意见及时反馈给厨师长和餐厅经理以确保令客人喜出望外。 6. 在运营中不断地收集客人的资料。 7.通过直接销售拜访，电话以及其他形式的沟通方式，保持酒店在当地市场高度的知名度。 8.正确并且有技巧地处理客人的口头投诉。 9.确保指定部门内部及其与其它部门之间的有效交流。 10.检查客人意见调查，餐厅日志等有关运营问题 ，以便实施食品/酒水/服务的改进措施，发现培训需求。 11.完成部门领导交代的其他任务。17小时前
翟女士(丽笙酒店)
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一般项目:以自有资金从事投资活动;食品销售(仅销售预包装食品);牲畜销售(不含犬类);农副产品销售;畜牧渔业饲料销售;饲料原料销售;肥料销售;食用农产品批发;生物有机肥料研发;生物饲料研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;粮食收购;畜禽收购;初级农产品收购;货物进出口;技术进出口;集贸市场管理服务;停车场服务;物业管理;畜禽粪污处理利用;油料种植;草种植;农业专业及辅助性活动;低温仓储(不含危险化学品等需许可审批的项目);装卸搬运;普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项目);非居住房地产租赁;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:生猪屠宰;牲畜屠宰;种畜禽生产;饲料生产;食品生产;肥料生产;食品销售;种畜禽经营;牲畜饲养;动物饲养;动物无害化处理;道路货物运输(不含危险货物);发电业务、输电业务、供(配)电业务;第二类增值电信业务;食品互联网销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) -
许可项目：餐饮服务；住宿服务；食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理；会议及展览服务；翻译服务；婚庆礼仪服务；停车场服务；小微型客车租赁经营服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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许可项目：住宿服务；旅游业务；烟草制品零售；洗浴服务；道路旅客运输经营；餐饮服务；食品生产；食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理；品牌管理；企业管理咨询；物业管理；市场调查（不含涉外调查）；国内贸易代理；票务代理服务；广告制作；广告设计、代理；市场营销策划；咨询策划服务；信息系统集成服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；组织文化艺术交流活动；职工疗休养策划服务；劳务服务（不含劳务派遣）；家政服务；洗染服务；洗烫服务；健身休闲活动；集贸市场管理服务；停车场服务；文艺创作；餐饮管理；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；电子产品销售；礼仪服务；会议及展览服务；养老服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;计算机软硬件及辅助设备零售;办公设备耗材销售;办公用品销售;广告设计、代理;互联网设备销售;计算机软硬件及辅助设备批发;办公设备销售;软件销售;电力电子元器件销售;网络技术服务;云计算装备技术服务;网络设备销售;人工智能公共服务平台技术咨询服务;电子专用设备销售;特种劳动防护用品销售;数字内容制作服务（不含出版发行）;文具用品零售;企业信用管理咨询服务;广告制作;企业管理咨询;广告发布;化妆品零售;化妆品批发;日用百货销售;食品销售（仅销售预包装食品）;个人卫生用品销售;卫生用品和一次性使用医疗用品销售;互联网销售（除销售需要许可的商品）;日用杂品销售;家具销售;品牌管理。（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目:食品互联网销售。（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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提供旅客住宿服务、餐饮服务、会展服务、停车场服务、健身服务、生活美容服务、浴足按摩服务，食品销售，卷烟、雪茄烟零售，场地租赁。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
住宿、餐饮(大型餐馆)、会议及展览服务、翻译服务;国内各类广告的设计、制作、发布、代理;日用百货、服装、工艺品、文化体育用品、农副产品、五金交电的销售;预包装食品零售;卷烟、雪茄烟零售;健身、桑拿浴足;为经营性演出提供场所。
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房地产开发；酒店管理；企业经营管理；物业服务；房屋租赁；企业管理咨询；设计、制作、代理、发布国内各类广告；预包装食品、服饰及日用品销售。
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塑料制品、电子产品、体育设备的研发及销售；塑料制品、体育用品、体育器材、塑胶跑道生产及销售；汽车配件生产、加工、销售；道路货物运输；包装材料、油漆（危险化学品除外）、五金销售；模具销售及维修业务；包装服务；以自有资金对外投资。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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预包装食品研发、生产及销售；餐饮咨询、管理服务；货物及技术进出口业务。 -
对营销员开展培训及日常管理;收取营销员代收的保险费、投保单等单证;分发保险公司签发的保险单、保险收据等相关单证;接受客户的咨询、投诉;经公司授权,营销服务部从事部分险种的查勘理赔。(凭保险营销服务许可证核准的范围经营)
- 柳州云顶观光酒店有限公司
- 所在行业 保险/包装/酒店
- 成立时间 10年（2014年9月30日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 50-100人
