上海后花园1314(上海龙凤shlf 1314,上海花千坊)

职位描述

岗位职责:

一.负责餐厅的日常运营工作，配合公司督导的巡查。

二.负责人员的招录，培训，和月度会议的主持，负责员工的思想沟通和工作辅导，持续反馈，提升员工的团结精神和整体服务能力。

三.负责餐厅各岗位员工的工作安排调度，统筹兼顾，有效控制员工成本的开支，

四.负责餐厅卫生和食安监督工作，懂得如何处理客诉。

岗位要求:

大专以上学历，平时负责收银职位，有1-2年以上管理岗位经验的优先，有一定的抗压能力，有强责任心。25-40岁之间，月休4天，综合工资4000-8000

原标题：《连锁餐厅店长》

上班地点

可能感兴趣的职位: 餐饮销售经理（副经理）
5000-6000元

柳州-城中区-阳光100城市广场

柳州丽笙酒店有限公司

酒店/旅游

1.具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的知识。 2.积极地推广酒店各餐厅。 3.熟悉餐厅的营业目标。 4.作为餐厅部促销活动的主要联系人。 5.在运营中不断地收集客人的反馈意见，将客人的意见及时反馈给厨师长和餐厅经理以确保令客人喜出望外。 6. 在运营中不断地收集客人的资料。 7.通过直接销售拜访，电话以及其他形式的沟通方式，保持酒店在当地市场高度的知名度。 8.正确并且有技巧地处理客人的口头投诉。 9.确保指定部门内部及其与其它部门之间的有效交流。 10.检查客人意见调查，餐厅日志等有关运营问题，以便实施食品/酒水/服务的改进措施，发现培训需求。 11.完成部门领导交代的其他任务。

2024-12-11

翟女士(丽笙酒店)