1. 负责新品、储备产品开发,包括产品的开发、原材料开发、产品技术壁垒研究
2.与内外部客户需求调研与竞品调研、产品销售数据的分析
3. 负责直管新老产品的优化升级、维护
4.负责直管产品相关标准化文件的制定和培训
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食品研发助理
3000-6000元2024-10-08岗位职责:
1.协助研发团队进行螺蛳粉产品的配方设计、工艺改进和测试。
2.负责实验室样品制作、数据记录及分析报告撰写。
3.为生产部门提供技术支持,确保产品质量稳定。
4.收集市场反馈,支持产品改进与优化。
5.维护技术文件和实验记录。
6.协助采购与研发团队评估原料,确保其符合安全和质量标准。
任职要求:
1.本科及以上学历,食品相关专业。
2.有相关实习或工作经验者优先,优秀应届毕业生亦可考虑。
3.熟悉食品研发流程,具备配方开发和质量控制知识的优先。
4.具备良好的实验操作及数据分析能力。
5.具备团队合作与沟通能力,关注细节,热爱创新。
约 1 个岗位
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