1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥;
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;
3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;
5.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断,做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关;
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备;
7. 天冷备好菜盖,随时使用;
8.负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
按城市:
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传菜员
3000-4000元2024-10-11陆洲负责前厅的服务 负责接待 传菜 -
餐饮服务员
2000-3000元2024-10-11欧女士【岗位职责】
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 -
礼宾员
2000-3000元2024-10-11欧女士工作职责:
1. 遵守和执行酒店的各项规章制度及操作程序;
2. 服从前厅经理的工作安排和督导,在大堂各岗位值班;
3. 按程序为入住和离店客人提供行李搬运服务;
4. 协助维持大堂的秩序,并及时汇报情况;
5. 热情、礼貌地引领客人到客房,并熟练地向客人介绍酒店的服务项目及客房设施的使用方法。
任职资格:
1、年龄20-30岁之间,中专及以上学历;
2、性格外向,身体健康,五官端正,形象良好;
3、工作积极主动,有较强的现场管理能力和良好的沟通表达能力。 -
PA服务员(阳光丽景酒店)
2000-3000元2024-10-03欧女士岗位职责: 1、受客房主管管理; 2、负责酒店公共区域的清洁及绿化工作的质量管理; 3、正确使用各种设备和节约物料用品,并做好维护保养和保管工作; 4、负责酒店员工制服收发及领用,按要求做好相应登记。 任职资格: 1、年龄18-45岁,身体健康; 2、品行端正,能吃苦耐劳; 3、学历不限,语言表达流畅,亲和力较好,有相关工作经验优先。 福利待遇:月休8天,薪资2400-3000+全勤奖,五险,包吃包住,带薪年假,定期体检,培训 工作地址:柳州市阳光丽景酒店(沿江路2号) 职位招聘1-2人
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