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职位描述

岗位职责：

1.负责本车间生产技术管理，对生产过程不能自己解决的工艺技术问题进行上报;

2.负责生产现场管理，全面了解生产过程，对生产进度做到心中有数，对产品质量随时进行检查；

3.对生产现场操作人员的规范进行指导、监督，发现违反工艺规程、GMP的行为及时制止并使其改正；

4.和物料员一起对进出车间人员、物料进行监管；对进行有疑惑的人员进行询问，不明来源的物料进行调查；

5.控制原料、辅料、包装材料消耗及中间产品、成品收率；

6.监督操作人员实事求是的填写生产记录，工艺员自己填写的部分也要及时地正确地填写，绝不可以造假。

岗位要求：

1.本科及以上学历，化学工程与工艺、生物工程、生物技术、化学、食品科学与工程等相关专业。

2.该岗位为储备岗位。

公司简介

安琪酵母股份有限公司创立于1986年，2000年在上交所上市,经过多年稳健发展，业务规模不断扩大，主导产品酵母及深加工产品已被广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造及生物能源、人类营养健康、动物、植物、微生物营养等领域。公司在宜昌、广西柳州和崇左、云南德宏和普洱、新疆伊犁、内蒙古赤峰、河南睢县、山东滨州和济宁，以及埃及贝尼斯韦夫省、俄罗斯利佩茨克州等地建有12个工厂，酵母类产品总产能超过30万吨，在国内市场占比超过55%，在全球占比15%，居亚洲第一、全球第三。
     安琪酵母（柳州）有限公司（以下简称“柳州公司”）成立于2011年10月，注册资本1.71亿元人民币，位于柳州市柳城县河西工业园，是安琪酵母股份有限公司的全资子公司。公司累计投资10.2亿元，建成年产3.5万吨酵母抽提物生产线，打造了全球最大的酵母抽提物工厂。2020年实现销售收入8.9亿元，上缴税款近7000万元,为本地提供了近800个就业岗位。

上班地点

工作地址：柳州市柳城县安琪酵母(柳州)有限公司

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综合部