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厨师
3000-5000元2024-10-02农建义主厨岗位职责:
1、负责厨房出品处全面管理工作,组织和指导厨房内各岗位工作安排,能平衡好劳动力调配,协调厨房出餐效率。
2、熟知和掌握原料规格质量情况,监督原料的申购计划,以及各种原料的保鲜期,防止原料存放过期变质。
3、控制食品成本,合理使用搭配各种原材料减少浪费边角料。
4、严抓菜品质量,避免顾客因菜品质量投诉。
5、经常与前厅保持密切联系,听取食客意见,不断改进工作。
6、负责厨房所需各种菜品的物料采购统计,申报工作。
约 1 个岗位
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学历要求分析
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不限学历97.5%
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初中2.5%
崇左江州区厨师招聘需要什么学历?不限学历占97.5%,初中占2.5%。
经验要求分析
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不限经验97.5%
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3-5年2.5%
崇左江州区厨师招聘需要什么经验?不限经验占97.5%,3-5年占2.5%。