职位描述

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
工作时间：9:30-14:00,16:00-20:30 

公司简介

天禧成立于2013年，旗下有：红豆杉大酒店二楼餐厅、再味18家常菜馆，承接婚宴，寿宴，乔迁宴，宝宝宴，会议餐，团餐，早茶等等,拥有员工百余人。
天禧酒店餐厅共有餐位600个，其中高档别致的豪华包间6个，中餐厅、大堂吧、行政酒廊，古典雅致的传统红木家具融入现代明朗简洁的设计的布局，彰显尊贵品质和古典文化魅力。

这个企业没有公开地址啵，您可以打电话问问。