上海419花坛

职位描述

【岗位职责】
1、全面负责餐厅的日常运营与管理,确保食品安全、成本控制、后厨与前厅的有效协调,以及整体餐饮服务的质量。
2、需要制定并执行餐饮策略,提升顾客满意度,同时确保团队高效运作。
【任职要求】
- 至少拥有3年以上餐饮管理经验,熟悉餐饮行业的运作流程。
- 拥有行政总厨或同等高级管理职位的经验,具备出色的团队领导能力。
- 在中餐厅或西餐厅有丰富的店面管理经验,熟悉多种菜系(如粤菜、川菜、西餐)的运营。
- 熟悉食品安全管理、成本控制及餐饮服务流程,持有食品安全管理师证及食品健康证。
- 熟练操作办公软件。

公司简介

酒店简介 酒店按照国际五星级标准兴建装修,位于桂林市高新区七星区CBD中心,毗邻桂林国际会展中心、市体育馆,坐拥万达商业圈,周边各类特色餐饮,购物中心环绕。   酒店地理位置优越,交通便捷,距离两江四湖景区、象山公园、王城景区、七星公园、穿山公园仅10分钟车程,五分钟车程可踏上漓江磨盘山码头大道。   酒店于2017年5月盛大绽放,共有舒适客房281间。酒店内设1000平米和500平米多功能厅,拥有市内最顶级的舞台灯光,50平米场内超大LED屏及24平米副屏,专业的音响设备,再配以中小型各类多功能厅,全程提供专业的会议服务和宴会服务,满足您的各种商务需求。   西餐厅、中餐厅、茶餐厅、多功能厅可供2000多人同时就餐,不同的文化饮食带来极致的感官享受。大堂吧采用现代设计,风格时尚、奢华。500平米泳池、健身房、200平米儿童乐园等休闲娱乐设施,400余个停车位,竭诚为您提供住宿、会议、餐饮、娱乐、旅游一体化高品质服务。

上班地点

工作地址: 桂林市七星区五里店路9号

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