职位描述
1、负责职工餐厅的面点制作。
2、应根据就餐人数制作面点,杜绝浪费。
3、各种机器,用具进行清洁。
4、不得使用变质,变味等不卫生的食品及配料,调料。
5、负责餐厅及设备的保管及卫生清洁工作。
月休四天,上班时间9;30-14;00 17:00-21:00
1、1年以上职工餐厅相关工作经验者。
2、熟悉面点的制作流程。
3、工作认真,责任感强。
公司简介
老乡亲酒家最早由山东菏泽人张福来先生于上世纪40年代初创办,后因90年代中期旧城改造而停业。2015年由中国烹饪大师龙任生先生成立的桂林市大可以饮业有限责任公司恢复创建。主要经营桂菜、湘菜、创新融合菜及粤港经典茶点油茶,公司秉承“诚信、品质、创新、共赢”的核心价值观。以自己近30年的从厨经验对菜品进行创新融合,坚持“好食材、好味道、好健康”的出品理念,赢得了广大市民的认可。自2015年在临桂区成立以来,以一年一店的速度发展,目前已拥有五家分店,所有门店按照4D现场管理打造,是各类婚宴酒席、乔迁寿宴、商务宴、生日聚会、亲友聚餐的理想场所。随着公司的不断发展壮大,也先后荣获桂林特色餐饮名店、桂林诚信经营企业、广西餐饮管理标杆企业、广西创新发展突出企业、中国4D食品安全现场管理示范企业、中国桂菜十大名店等荣誉称号。
上班地点
工作地址:
桂林灵川县彰泰·峰誉一层
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人事部
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白案辅助工3600-4600元桂林-七星区 初中以上 1年以上 18-50岁桂林鼎泰保安服务有限公司人力资源1. 白案辅助工,会做基本的面食 2. 配合主厨的工作,完成上级交待的其他工作。 3. 负责工作台和厨房设备的卫生清理、正常使用,保持整洁的工作环境 4. 严格遵守食品卫生标准,操作流程规范 5. 上班时间4:30-13:00 16:00-19:00韦先生HR
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面点师2800-4500元桂林-七星区桂林市阿甘餐饮有限责任公司餐饮业1、制作中餐主食馒头、包子、油条、烙饼、花卷、面条、面包等。 2、区域卫生清洁及各种面食工具清洁。 3、做好厨房安排的其他工作。黄伟樑
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面点师3000-5000元桂林-七星区-漓江花园广西麦吉餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 1、按所定配方精心加工、制作面包食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握烤箱,起酥机,发酵机等各种设备; 4、认真钻研业务,不断提高包制作的技术水平; 5、培训职责,教授及培训新员工技能。 6、产品职责,负责产品研发,新品筛选,根据每天销售情况制定生产品类。 7、管理职责,合理分配人员岗位,按要求完成生产任务量。 8、 任职资格: 1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种面包,欧包、吐司、可颂、法式面包等等; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。 5、有相关管理经验者优先; 6、服从安排 工作时间:8:00-16:30戴宇
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- 桂林老芗亲餐饮管理有限公司
- 所在行业 餐饮/管理咨询/企业管理
- 成立时间 2年(2022年7月5日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 100-499人
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该公司其他职位
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传菜员
¥3000-4000元
桂林-临桂区-时代香耕苑