上海419花坛

职位描述

工作热情,带领服务人员一起完成楼面经理安排的工作指标
职位招聘1-2人

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领班
5000-5800元
桂林-永福县-苏桥镇
大专以上 30-45岁
吃苦耐劳,有较强的沟通和协调能力,态度亲切有耐心,有较强的团队精神和服务意识从事餐饮管理工作3年以上,熟悉餐饮管理的相关法律法规,具备成本核算能力,熟知食堂各项工作流程和制度规范。 1.建立和完善食堂相关规章制度、服务及工作规程,并指导实施、贯彻、落实。 2.负责设备、设施的维护保养,使之处于完好状态并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生。 3.负责餐厅职业健康及安全、环境工作,组织危险源辨识及环境因素排查、措施制定,负责安全、环境措施的维护。 4.负责餐厅食品安全、菜品质量、服务质量的检查与监督工作。督导厨房生产管理,严把食品安全关,确保菜肴质量;督导对客服务管理,保证优质服务。 5.认真贯彻食品卫生法律法规,严格卫生管理制度,开展经常性食品安全、防毒、防病、防火、防盗等教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 6.参加餐饮班组班前例会,安排布置督导餐厅各项工作,根据工作要求编排员工班次,保证各项服务质量。 7.执行上级的各项指示,上传下达,准时当班,及时补位。 8.协调、沟通餐厅及厨房的工作,将菜品情况及时反馈给厨房工作人员;遇有团体接待或特约服务时,应主动与项目负责人沟通了解服务内容,做好相应服务接待工作。 9.按餐厅菜品特点适时拟出美食节建议,确定美食节计划及餐厅装饰计划并组织实施;及时处理客人反馈的问题,妥善处理(或上报)客人投诉,对重要客人及客餐客人给予特殊关注。 10.督导实施培训,确保餐饮员工有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度、推进落实完成餐饮标准化的落地工作。 11.负责餐厅硬件设施的保养维护和更新,督导餐饮餐服务的服务环节包括但不限于上岗前的仪容仪表、餐前准备、餐间服务、菜品出品、餐具消杀等。 12.协助项目做好人员日常管理工作,同时负责餐厅员工的绩效评估。 13.负责统筹餐饮班组的经营管理,包括但不限于成本管控、餐饮版块发生的账务核对、结算等工作,统筹审核每月餐饮班组低值易耗的低值易耗品的采买计划。 14.完成上级交办的其他工作。
2024-11-30
唐小晰
行政文员
餐厅领班
3000-4000元
桂林-七星区-桂林市体育中心
高中以上
2年以上
任职资格:两年以上的餐饮岗位工作经验,1年以上餐饮管理工作经验。 工作时间: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地点:穿山体育馆 或 三里店大圆盘或 伏波山 或 信义路
2024-11-29
麦姐
人事专员
桂林-秀峰区
高中以上
1年以上
18-40岁
1、负责餐厅的各项准备和接待服务工作,并按标准规范操作; 2、负责VIP客户各项接待服务; 3、身高160CM以上,形象气质佳;工作认真负责、具有较强的服务意识,有酒店管理同岗工作经验优先.
2024-11-27
黄女士
人事经理
餐厅主管
3500-5000元
桂林-象山区
大专以上
2年以上
20-42岁
1、对本组员工进行技术指导,调配组内员工工作,记录考勤 2、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况,检查本组人员的仪容仪表 3、带领员工认真做好餐前准备,掌握每日订餐情况,确保质量标准 4、开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处理与客户投诉 5、餐后组织清台工作,打扫桌椅卫生,保持餐厅整洁
2024-11-27
曾经理
人事经理
餐厅领班
3500-4500元
桂林-象山区
中专以上
1年以上
22-42岁
1、对本组员工进行技术指导,调配组内员工工作,记录考勤 2、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况,检查本组人员的仪容仪表 3、带领员工认真做好餐前准备,掌握每日订餐情况,确保质量标准 4、开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处理与客户投诉 5、餐后组织清台工作,打扫桌椅卫生,保持餐厅整洁
2024-11-27
曾经理
人事经理
餐厅领班
4000-5000元
桂林-象山区
大专以上 18-30岁
广西虹鲲实业有限责任公司
多元化业务集团公司
1、女,18-30岁,大专及以上,熟悉掌握高规格接待服务流程,对包厢接待、自助餐服务有相关经验。餐厅基础服务2年以上经验,餐厅管理3年以上经验,在四星级酒店或餐厅任职优先。 2、精通餐饮行业管理技巧,熟悉各岗位工作流程与标准。 3、具有沟通协调能力、表达能力、领导能力、财务数据分析与管理能力,客户维护和服务能力,掌握餐饮行业基本安全卫生知识,会做餐饮报表,对餐厅内部安全管理有一定的心得,能服从工作安排。 4、有极强的执行力,真诚,敢于担当,责任心强。 5、形象气质佳,综合素质良好。
2024-11-22
程女士
人事经理
桂林-秀峰区
中专以上
1年以上
1、年龄45周岁以下,有同岗位工作经验优先,熟悉餐厅服务流程、质量标准,具有一定的餐厅工作经验 2、品行端正、积极负责、勤快麻利 3、有团队意识,服从管理
2024-11-20
林工
经理
餐厅领班
4000-4500元
桂林-七星区
初中以上
2年以上
25-45岁
1、对本组员工进行技术指导,调配组内员工工作,记录考勤。 2、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况,检查本组人员的仪容仪表。 3、带领员工认真做好餐前准备,掌握每日订餐情况,确保质量标准。 4、开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处理与客户投诉。 5、餐后组织清台工作,打扫桌椅卫生,保持餐厅整洁。 6、可以直接联系负责人:一七三七七一六七九五二
2024-11-18
赵双双
办公室主任
楼杂
2600-2700元
桂林-七星区
1.负责楼面卫生 2.收餐具、打开水 3.包吃住,工作八小时左右 4.底薪2600 ,30-55岁
2024-11-17
邓琼
人事经理
南宁越品源餐饮管理有限责任公司招聘:公司标志 logo
南宁越品源餐饮管理有限责任公司
所在行业 餐饮/会展
成立时间 --
企业性质 有限责任
公司规模 --
企业服务
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