职位描述
1、遵守酒店各项规章制度，以身作则，严于律已，树立榜样。
2、提前10分钟到岗，了解当市的预定情况，查阅经理交接本及 领班交接本，合理分配主管工作。
3、巡视管辖范围内的环境卫生工作，关注所有设备的正常运转。
4、了解当市急推、沽清的菜肴、酒水，并下达给全体服务人员，跟踪、监督、落实际情况。
5、检查管辖范围内的各部门的开市准备工作及卫生状况是否符合标准。
6、开市中站立在主要的地点迎接宾客，并观察整个楼面的动态。
7、检查服务人员的规范操作，特别是特色菜肴的服务流程。
8、对于大型宴会要做到跟踪督导，掌握出菜的速度，以便及时与厨房联系、沟通。配合前台合理布局，做好翻台的准备工作。
9、督导主管与领班做好区域内的管理工作。了解用餐人数、客人对
10、菜肴的评价、对服务的评价及客人有何特殊要求，并处理客人的一切质询。菜肴出品方面、装盆效果菜肴的温度等，把客人对菜的意见反映在《菜肴意见本》上，并及时反馈厨房。
11、及时处理各种问题，一旦超出职权范围，立即上报部门经理，不得延误。
12、巡视各区域的收市卫生工作，物品的保存及酒吧剩余果汁、酒水的储存，检查员工家私布草的补充情况。负责月底的酒水的盘点工作，定期或不定期的抽查吧台盘存情况，做到账物相符。
公司简介
桂林大公馆是桂林酒店中设施设备豪华，服务贴心的酒店，地理位置优越，仅需5分钟便能到达最繁华的中心商业区，且交通便利，多路公交车可直达。酒店下设总经办、前厅部、销售部、工程部、客房部、餐饮部、保安部、财务部、人力资源部及采购部。酒店的上海419花坛是关爱之家，其中之一便是关爱员工，我们为所有员工提供： （1） 每周工作40小时，提供具有竞争力的薪资 （2） 提供专业的岗位技能培训与管理技能培训 （3） 提供可持续发展的晋升平台 （4） 为员工缴纳社会保险 （5） 安全舒适的宿舍公寓（有WI-FI） （6） 免费为员工提供一日四餐 （7） 提供丰富多彩的员工文娱活动 （8） 国家法定节假日、年假等假期福利 我们提供给每个员工的都是有竞争力的待遇及福利。无论您从事或者没从事过酒店行业，无论您来自五湖四海，只要您努力勤奋，桂林大公馆关爱之家诚心期待您的加入！ 桂林大公馆是桂林酒店中设施设备豪华、服务最贴心细心放心的酒店： 1、酒店内共有740间高端配置的豪华客房和套房，其面积均达到50平米及以上，为桂林市大面积的客房。客房内设计温馨舒适，其中有85%的房间能坐享两江四湖美丽的山水景色和园景且所有房间均配有独立高速的无线网络系统。 2、酒店内有同时容纳2500人用餐的中西日三种餐厅为您制作各国特色的美食佳肴。宽敞亮丽的大堂吧酒廊，供应各式中国名茶及饮料调酒。 3、大公馆拥有桂林大面积的宴会和会议场地。豪华宴会厅为全厅无柱型设计，顶高12米面积达1000多平方米，还有10多个大中小型的高级多功能厅。 4、酒店提供全新的健身及休闲设施、室内恒温标准泳池及室外泳池。 感谢您对桂林大公馆和大公馆职位的关注，我们会认真阅读并妥善保存每一份简历，遇到合适的岗位空缺时，我们会尽快与您联系。
上班地点
工作地址：
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可能感兴趣的职位
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客房主管3000-4000元桂林-阳朔县阳朔玖壤酒店管理有限公司酒店/旅游客房主管 岗位职责： 1. 维护酒店形象，提高服务意识。 2. 协助部门经理做好客房部的日常管理工作，定期向客房部经理汇报工作。 3. 根据部门工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标。 4. 负责客房部的督导、巡查、人员安排和调整工作。 5. 负责下属员工规范服务和工作流程的检查工作，不断提高客房服务质量。 6. 负责了解宾客对客房服务质量的意见或建议，并及时作出相应的汇报与调整，最大限度地满足宾客的需求。 7. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务，并指导其工作。 8. 协助部门经理做好与其它部门的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。 9. 接受并处理宾客投诉，提高顾客满意度。 10. 协助部门经理做好设施设备的维护保养工作。 11. 协助部门经理制定部门的培训计划，并对下属员工进行培训，提高部门员工的专业工作技能。 12. 负责部门考勤的制作，并及时上交人力资源部。 13. 做好接班人的培养工作。 14. 按时完成上交办的其它工作。 任职资格： 1. 酒店管理等相关专业，大专及以上学历； 2.英语口语良好、普通话标准； 3. 3年以上同岗位工作经验； 4. 五官端正，形象良好； 5. 熟练使用相关办公软件。 职位招聘1人2024-12-14
何佳晓经理 -
客房经理3000-6000元桂林-临桂区-花样年麓湖国际桂林市澜漾国际酒店有限公司酒店/旅游1、高中毕业学历或同等以上。 2、有一年以上相同岗位客房管理工作经验，有联号酒店工作经历。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 职位招聘1人2024-12-14
郝女士 -
客房服务员2000-3500元桂林-七星区阳朔碧玉国际大酒店有限责任公司桂林分公司酒店/旅游1、服从领班的领导，接受领班对工作程序及质量的检查、指导； 2、严格按职业标准，热情地为客人提供服务； 3、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。清洁完毕后，把工作车及清洁工具归位放好； 4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况； 5、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题； 6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。 1、学历不限，年龄18—45周岁，男女不限。 2、身体健康、品貌端正、诚实肯干；能承受工作压力； 3、有相关工作经验者优先录用有。2024-12-13
赵小姐招聘
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客房主管3000-3500元桂林-象山区-万福广场桂林丽柏酒店投资有限公司酒店/旅游1、负责客房卫生、排房检查； 2、负责员工考勤、提成核算； 3、负责协助客房经理管理部门日常工作。 一年以上主管经验，熟悉客房各项的操作流程，服从安排，适应酒店管理。2024-12-13
粟欢招聘专员
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酒店客房经理4500-6000元桂林-秀峰区 高中以上 5年以上 30-50岁桂林喜多国际大酒店有限公司酒店/旅游1、负责客房部的管理工作，制定管理制度和经营目标，组织、编制、实施客房部工作流程； 2、对客房产品和服务相关的各项工作进行监督考核，确保其符合工作规范和质量要求； 3、控制客房各类物品耗用和成本管控； 4、做客服部员工岗位培训，制定培训计划并实施。 （此岗位工作地点在市中心环球国际酒店）2024-12-11
马海棠人事经理 -
客房服务员（阳朔华美达酒店）3000-5000元桂林-阳朔县阳朔尚麒酒店管理有限公司酒店/旅游1、按程序清扫客房,确保符合标准。 2、按标准补充各种客用品和巾类。 3、满足客人各种合理的需求,做好客房的查房工作。 4、保持工作间及楼面的清洁,并将所有***倒掉。 5、客人有需维修的应该及时报修,并跟踪维修。 6、完成上级领导安排的其它工作2024-12-10
曾主管人力资源经理
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客房专职中、晚班2000-3000元桂林-秀峰区 初中以上 1年以上 23-50岁桂林中隐国际酒店有限公司酒店/旅游1、负责酒店客房的日常清洁与维护，确保客房卫生达标，为宾客提供舒适的住宿环境。 2、身体健康，能吃苦耐劳，有责任心。 3、有酒店客房工作经验者优先，可接受无经验者培训上岗。 4、良好的团队合作精神，能够适应轮班工作制。2024-12-06
刘女士人力资源部
相关企业
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许可项目：食品销售；烟草制品零售；出版物零售；酒类经营；餐饮服务（不产生油烟、异味、废气）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：服装辅料销售；鞋帽零售；母婴用品销售；服装服饰零售；箱包销售；日用品销售；个人卫生用品销售；玩具销售；日用杂品销售；食用农产品零售；新鲜蔬菜零售；化妆品零售；日用百货销售；成人情趣用品销售（不含药品、医疗器械）；新鲜水果零售；礼品花卉销售；办公用品销售；户外用品销售；五金产品零售；玩具、动漫及游艺用品销售；文具用品零售；家用电器销售；家居用品销售；针纺织品销售；塑料制品销售；鲜肉零售；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
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许可项目：住宿服务；餐饮服务；高危险性体育运动（游泳）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）；停车场服务；会议及展览服务；业务培训（不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训）；职工疗休养策划服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
酒店，餐饮，酒店疫情入住率不低于80%.有材给你平台，没经验我们愿意带你…… -
酒店管理；住宿服务（凭有效许可证经营）；餐饮服务（凭有效许可证经营）；对酒店项目的投资；洗衣服务；物业服务；会议服务；歌舞厅娱乐活动（凭有效许可证经营）；停车场服务；信息咨询（证券、期货咨询除外）；企业形象策划；企业管理咨询；食品经营（凭有效许可证经营）；珠宝、玉器、家具（涉及许可审批项目的凭有效许可证经营）、工艺品批发及零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
一般项目：餐饮管理；厨具卫具及日用杂品零售；厨具卫具及日用杂品批发；企业管理；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；信息技术咨询服务；商业综合体管理服务；商业、饮食、服务专用设备销售；餐饮器具集中消毒服务；服务消费机器人销售；食用农产品批发；食用农产品零售；食用农产品初加工；供应链管理服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品生产；食品销售；互联网信息服务；城市配送运输服务（不含危险货物）；食品互联网销售；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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餐饮 -
对酒店项目的投资及策划;提供住宿服务、餐饮服务、洗浴服务(以上凭有效许可证经营);洗涤服务、KTV服务、停车场服务、休闲健身服务、会议及展览展示服务、信息咨询服务、疗养服务(不含许可、审批项目);广告经营;场地、汽车租赁;食品生产、销售(凭有效许可证经营);图书音像制品出租(凭有效许可证经营);零售烟(凭有效许可证经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。) -
房地产开发/酒店 10-30人 -
许可项目：食品生产;食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品进出口;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;互联网销售（除销售需要许可的商品）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
- 桂林市大公馆酒店有限责任公司
- 所在行业 餐饮/酒店/娱乐
- 成立时间 14年（2010年3月29日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 100-499人
