职位描述
1、熟悉各类海鲜餐饮的制作以及处理流程，能积极和配合工作。
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、做好新入职员工的培训使其最快的掌握餐饮流程；
4、负责当班食品的盘点；
5、能积极主动为公司提出合理化建议
1、中专以上学历，20-48岁之间；
2、1-3年以上西餐厨师工作经验；
3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；
4、最好有德餐或者意餐餐厅工作经验
5. 有厨师等级证优先
公司简介
天龙湾酒店集团创立于2015年，总部设立于广西首府南宁，是广西酒店行业内具有影响力的酒店品牌之一。集团坚持以市场经营为导向，以宾客服务为基石稳健发展。整个IDB酒店集团旗下的所有酒店品牌都遵循自然与艺术、返璞归真的理念，通过推出不同的文化艺术主题内容去诠释酒店的理念和特征，打造不同特色的舒适、放松的住宿环境来服务于不同需求的宾客。目前旗下拥有南宁天龙湾璞悦酒店、柳州天龙湾璞悦酒店、桂林天龙湾璞悦酒店、上林天龙湾国际大酒店、德保天龙湾曼悦酒店。筹备中的有隆安天龙湾曼悦酒店、上林金莲湖天龙湾度假酒店等多家高端精品酒店。
桂林天龙湾璞悦酒店系广西天龙湾酒店管理集团旗下按五星标准设计建造的高端精品酒店。酒店营造自然、舒适的氛围，提供贴心的个性化服务，意在为繁忙的商旅客人打造愉悦、轻松的休憩环境，感受“返璞归真、悦享人生”的体验。
酒店位于桂林市城徽—象鼻山旁，周边景点众多，购物休闲一应俱全，交通便利。距离桂林两江国际机场仅40分钟车程；距桂林站、汽车总站不到10分钟车程；距桂林北站、桂林西站仅20分钟车程。桂林天龙湾璞悦酒店以其精致高雅的客房、精湛特色的餐饮以及亲切细致的服务真诚待客，满足客人的多样化需求。
上班地点
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可能感兴趣的职位
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肉房主管3200-4000元桂林-雁山区桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1、在副厨的指导安排下,具体负责食品原料的初步加工整理工作。负责领导肉房员工按规定将动物、鱼、虾类原料按规格去净羽毛、鳞壳、脏器等杂物、洗涤干净。 2、处理食物时运用酒店的卫生和消毒程序，主动检查,随时负责并保持初加工区域地面的 清洁和干爽。妥善保管加工用具,随时保持岗位及墙壁和设备用具的卫生整洁。 3、负责对食品原料进行管理，检查原料是否充足，备料是否新鲜标准，根据餐标及时下单用料。 4、完成领导交办的其他工作。领导安排的其它需要协助的事情。 工作时间：9：00-18:00，根据部门排班月休八天。 岗位要求：有同岗位工资经验的优先考虑，工作内容需要对生鲜肉类食材进行加工处理，介意的慎投！1小时内
赵女士 -
中厨厨师4500-5000元桂林-秀峰区-南方大厦 3年以上 20-45岁桂林泊隐酒店管理集团有限公司酒店/旅游工作内容： 1.熟悉厨房各种设备的使用。 2.负责酒店早餐和相关餐食的准备，出品，保证出品品质。 3.根据上级要求及时完成出品操作，保证出品速度按时供餐。 4.跟踪早餐客人的意见并及时改进，反馈。 5.收拾整理工作区域的卫生环境。 6.厨房食品的保存符合食品卫生管理要求。 7.每日原材料备货，根据用量下单 工作时间：6:00-14:30，休4天 购买社保，包吃住、日常培训赋能。 上班地点：秀峰区杉湖北路5号泊隐酒店7楼（云端餐厅）1小时内
蒋女士HR -
厨房领班2800-3800元桂林-雁山区 1年以上 18-46岁桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游西餐厨师，有过1年以上的工作经验！ 1、组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况，及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全1小时内
赵女士
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炒锅师傅5000-6000元桂林-秀峰区-南方大厦 3年以上桂林泊隐酒店管理集团有限公司酒店/旅游有相关酒店，餐厅炒锅3年以上工作经验。精通包厢宴请菜品制作，擅长湘菜，川菜制作优先。能吃苦耐劳，有上进心及具备团队合作精神。 能完成上级领导安排的⼯作任务，绝对服从酒店的工作需要安排。1小时内
蒋女士HR
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厨师5000-10000元桂林-龙胜县桂林长发小寨旅游开发有限公司酒店/旅游1.负责员工食堂员工餐、接待餐的制作，掌勺（偏接领导待餐的制作）； 2.负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备，开档前期菜品的准备及备料； 3.保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作； 4.参与成本核算，降低食品成本，为提高经营效益提供建议； 5.保证厨房食品卫生，确保员工饮食安全； 6.会外地菜系粤菜的优先录用，本岗位包吃住，工作地点为龙胜梯田景区内，薪资可面谈。1小时前
张经理人事经理
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烘焙师3000-5000元桂林-七星区桂林金蝶轩食品科技有限公司快速消费品(食品,饮料,化妆品)1、负责门店面包的烘烤，吃苦耐劳，服从团队安排， 2、保证制作的现烤产品的质量品质和现烤产品的完整性； 3、负责现烤产品物料的准备工作、使用登记及物料合理、节约使用； 4、保证物料入库、使用单据的完整性。 职位要求 1、年龄：18-45岁之间；男女不限 2、身体健康，能吃苦耐劳，动作灵敏，做事利索，服从团队安排。1小时前
刘鑫沅经理 -
PASTRY 饼房厨师2500-3500元桂林-雁山区 18-46岁桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1.掌握西式甜点专业知识，按法式的西点配方，及工序手工制作各类西点产品;各式泡芙、蛋糕、饼干、玛卡珑等法式甜点和咸点,能够独立完成甜品制作日常工作； 2.注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁, 3.认真钻研业务，不断提高西点制作的技术水平与速度 4.执行由厨师长或副厨师长分派的其他任务和职责,勤奋上进，沟通能力强 工作时间：9:00-14:00 ，18:00-21:30 提供食宿，月休八天！可接受相关专业的实习生。2小时前
赵女士
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厨师3000-8000元桂林-临桂区 10年以上 35-50岁桂林市四海园林绿化有限责任公司农业/渔业/林业岗位职责：厨师 限男性 1、负责菜肴制作，对各种食品的烹调工作，保证食品质量； 2、在中餐方面有相当的知识和实际工作经验， 五年以上的餐厅厨房工作经验为佳； 任职要求： 1、持有健康证;身体健康，无传染病及传染病史; 2、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术; 3、能吃苦耐劳，具有较强的工作责任心。7小时前
许小姐财务
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厨师（几内亚）14000-15000元桂林-临桂区 初中以上 3年以上 25-50岁广西风雨林科技有限公司人力资源派往国家：几内亚 岗位要求：50周岁内，会川湘菜面食，有相关工作经验，身心健康，无不适合出国工作的疾病。 面试方式：简历表选人（专用版本），电话/视频面试（根据用人单位要求有需要可进行现场面试） 合同周期：一年一签 签证办理周期：1月左右 福利待遇：包吃包住，发放劳保用品，报销体检费，生活保障由公司统一安排。 说明： 1.本岗位需服务费，出国费用公司负责含出国所有签证费、机票、保险等。 2.护照费、国内交通费根据实际发生自行承担。 备注：本岗位为国内企业，求职者与国内用人单位签订劳动合同，正规工作签证出境，工资由用人单位直接发员工，项目更稳妥工作更放心，报名交资料与我司签订推荐服务协议。2024-12-03
陈经理招聘顾问 -
2024-12-03
海兴李总
桂林相关热门岗位
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许可项目：住宿服务；餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理；企业管理；企业管理咨询；餐饮管理；以自有资金从事投资活动；互联网销售（除销售需要许可的商品）；互联网数据服务；停车场服务；商务代理代办服务；会议及展览服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；采购代理服务；市场营销策划。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
酒店/投资 50-100人 -
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对酒店项目的投资及策划;提供住宿服务、餐饮服务、洗浴服务(以上凭有效许可证经营);洗涤服务、KTV服务、停车场服务、休闲健身服务、会议及展览展示服务、信息咨询服务、疗养服务(不含许可、审批项目);广告经营;场地、汽车租赁;食品生产、销售(凭有效许可证经营);图书音像制品出租(凭有效许可证经营);零售烟(凭有效许可证经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。) -
酒店管理;对酒店业、文化业的投资;住宿服务;酒店客房代订服务;票务代理;会议会展服务;物业服务;停车场服务;餐饮服务;日用百货、酒店用品销售;食品经营;烟草制品零售;旅行社业务经营;旅游信息咨询服务;文艺演出策划;企业形象策划;旅游路线策划;市场营销策划;洗浴服务;保健按摩。(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目) -
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对酒店、娱乐业的投资、管理;非融资性担保(不含融资性担保);室外游泳池服务;健身服务;住宿;中西餐制售;餐饮配送服务;卷烟、雪茄烟、日用品、工艺品、土特产零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。) -
许可项目：住宿服务；餐饮服务；旅游业务；酒吧服务（不含演艺娱乐活动）；足浴服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：以自有资金从事投资活动；酒店管理；保健食品（预包装）销售；食品销售（仅销售预包装食品）；日用品销售；旅行社服务网点旅游招徕、咨询服务；票务代理服务；健身休闲活动；养生保健服务（非医疗）；非居住房地产租赁；柜台、摊位出租；会议及展览服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
酒店住宿管理；酒店住宿服务；酒店用品批发；旅游接待、会议会展服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
旅行社业务（凭有效许可证经营）；会务服务；旅游营销策划；翻译服务；计算机网络工程设计；网页制作；软件开发；票务代理；代订酒店。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
- 桂林天龙湾璞悦酒店管理有限公司
- 所在行业 酒店
- 成立时间 --
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --
