职位描述

1、上班和协助领班准备例汤，浓汤汁类的工作； 2、准备套餐盒，味碟，菜碟，汁盅，竹编篮，花纸等出品用器 物，擦示卫生准备工作； 3、检查好沙拉柜查看上一班的余量，补充一些数量的沙拉，沙 拉的蔬菜类等； 4、收货和检查自己岗位的物品类是否及时补充； 5、随时和外场保持联系，估清出品及时通知外场和了解客人的 不同口味要求及时传达给各岗位； 6、认真掌控出餐的时间、速度，及时做好各岗位的提醒、提示 协助工作； 7、认真对待每一份出品，对面食类焗火等出品，菜类的数量不 足、不均、不卫生、有异物，禁止流出出餐口。

原标题：《日料学徒》 

公司简介

       维也纳酒店桂林七星路店是一家按五星标准建造的国际精品商务型酒店，由维也纳酒店管理公司统一管理，酒店采用欧陆风情设计，房间配备超大观景阳台，远山近景尽收眼底，酒店设有标准、豪华客房及豪华套房等多种房型共131间，附设自助餐厅、大堂吧、多功能会议厅等配套设施。酒店座落于风景优美的七星区中心，位置优越，配套设施齐全，紧邻南城百货购物中心，距离桂林两江国际机场 35公里 ，火车站 汽车站距我们酒店仅15分钟路程，距甲天下广场与桂林市会展中心仅2公里（5分钟车程/步行15分钟）；周边环境幽雅、交通便利，是宾客旅游观光、商务度假的最佳场所。

上班地点