职位描述
岗位职责:厨师(砧板)
1、负责菜肴制作和卫生安全。
2、根据客人和员工口味,适时调整菜肴口味。
3、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
4、重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
5、按时保质保量完成客饭和员工餐工作。
1、在中餐方面有相当的知识和实际工作经验, 二年以上的餐厅厨房工作经验为佳。
2、熟悉厨房工作流程,对菜品的准备和制作有一定的了解;
3、有菜品成本控制、菜品开发、创新能力者优先。
公司简介
酒店依伏波山,傍漓江水,位于漓江畔
与三山一洲绝佳风景完美融合
一方幽静、恍如隔世、待与君识
Sacred(神圣)Yearn(向往)Young(年轻)Free(自由)
SYYF诗与远方是一种对生活的信仰
是对美好生活的憧憬
更是在繁杂当下的一种坚定信念
诗意生活、梦载远方
在这里共同实现对美好的向往
诗与远方漓江院子位于桂林市叠彩区龙珠路7号,坐落于桂林繁华市中心,却也与漓江近在咫尺。以“让更多人找到属于自己的诗与远方”为初心,展现更多山水理念与人文关怀;打造一场纵情山水、深入内心的独特在地之旅。展现诗与远方,展现桂林。
上班地点
工作地址:
阳朔县竹蔸寨
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烘焙师3000-5000元桂林-七星区桂林金蝶轩食品科技有限公司快速消费品(食品,饮料,化妆品)1、负责门店面包的烘烤,吃苦耐劳,服从团队安排, 2、保证制作的现烤产品的质量品质和现烤产品的完整性; 3、负责现烤产品物料的准备工作、使用登记及物料合理、节约使用; 4、保证物料入库、使用单据的完整性。 职位要求 1、年龄:18-45岁之间;男女不限 2、身体健康,能吃苦耐劳,动作灵敏,做事利索,服从团队安排。1小时内刘鑫沅经理
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1小时内龙总
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PASTRY 饼房厨师2500-3500元桂林-雁山区 18-46岁桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1.掌握西式甜点专业知识,按法式的西点配方,及工序手工制作各类西点产品;各式泡芙、蛋糕、饼干、玛卡珑等法式甜点和咸点,能够独立完成甜品制作日常工作; 2.注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁, 3.认真钻研业务,不断提高西点制作的技术水平与速度 4.执行由厨师长或副厨师长分派的其他任务和职责,勤奋上进,沟通能力强 工作时间:9:00-14:00 ,18:00-21:30 提供食宿,月休八天!可接受相关专业的实习生。1小时前赵女士
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厨师4000-6000元桂林-临桂区-民鑫·飞虎林居 初中以上 1年以上桂林民鑫房地产开发有限公司房地产开发1、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 2、熟练切配 3、定期清理和更换厨房工具、消耗品 4、掌握食品货源情况,及时订货、补货 5、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 6、有定期出新菜的能力 7、能和其他员工有良好的沟通及配合2小时前孙群芳行政
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厨师3000-8000元桂林-临桂区 10年以上 35-50岁桂林市四海园林绿化有限责任公司农业/渔业/林业岗位职责:厨师 限男性 1、负责菜肴制作,对各种食品的烹调工作,保证食品质量; 2、在中餐方面有相当的知识和实际工作经验, 五年以上的餐厅厨房工作经验为佳; 任职要求: 1、持有健康证;身体健康,无传染病及传染病史; 2、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术; 3、能吃苦耐劳,具有较强的工作责任心。4小时前许小姐财务
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炒菜厨师5000-5500元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上 18-45岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:1.依据公司产品出品标准,负责餐中相关台面产品的出品工作。 工作时间:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地点: 麦香坊体育店:七星区穿山东路12号体育中心旁(英特莱庄园对面) 麦香坊七星店:七星区七星路15号(龙隐小学旁) 麦香坊信义店:象山区信义路7号(少年宫旁) 1.男女不限,年龄20—45岁,身体健康;从事炒锅岗位3-5年以上。 2.能吃苦耐劳,服从安排,个人卫生习惯良好,工作思路清晰。7小时前麦姐人事专员
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扒烤厨师3500-4200元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:负责餐厅后厨扒烤台菜品出品及台面卫生工作 职位要求: 1.男女不限 2.从事扒烤类西餐出品工作经验1年以上; 3.个人卫生良好,服从安排,吃苦耐劳。 工作时间:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地点:体育店:穿山东路12号体育馆里面7小时前麦姐人事专员
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切配厨师3500-4000元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上 18-40岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:1.负责厨房红案的食材保管及备餐工作; 2.负责该岗台的卫生清洁; 3.负责该岗台的物料盘点。 4.工作经验1年以上。 上班时间:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地点: 麦香坊体育店:七星区穿山东路12号(体育馆里旁) 麦香坊七星店:七星区七星路15号(龙隐小学旁) 麦香坊伏波店:秀峰区伏和巷20号 麦香坊信义店:象山区信义路7号 1、能吃苦耐劳,服从领导工作安排 2、爱学习、有敬岗爱岗的精神。7小时前麦姐人事专员
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早班钟点炒台厨师2500-3000元桂林-七星区-桂林市体育中心 25-55岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:中心厨房卤菜、焖菜炖菜半成品的加工制作 职位要求:有炒锅经验,吃苦耐劳,服从安排 上班时间:7:00或8:00-11:30(约4小时) 薪资:25元/小时(月结)7小时前麦姐人事专员
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