职位描述

岗位职责：

1、了解管理阶层设立的要领和服务标准，熟知餐厅提供之菜式及饮品;

2、负责协助值班经理检查员工每天出勤，仪容仪表及卫生情况;

3、做好人员分工情况表并合理调配下属工作;

4、协助经理检视餐前的各项准备工作及餐后的收尾工作;

5、在餐厅当班时负责招待顾客，与客户建立良好关系，跟进上菜速度协助下属完成工作;

6、协助值班经理对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才培养工作。

7、完成领导安排的其他工作事宜。

岗位要求：

1、有2年以上餐饮管理相关工作经验； 

公司简介

亿盛酒店管理公司，成立于2014年，是集酒店、餐饮为一体的管理公司，旗下产业目前有维也纳酒店桂林象山公园店、维也纳酒店桂林七星万达广场店、维纳斯皇家酒店柳州乐和城店、城市便捷酒店桂林汽车南站万福广场店，忆咖啡观景餐厅、菊樱精致料理，亿翔洗涤公司、以及筹建中的维也纳桂林象山公园店2店。
    依托雄厚的资本，先进的而极具凝聚力的管理团队，多元化发展的经营理念，我们发展迅速，形成以酒店经营管理为核心，餐饮养生相配套的完整产品体系，将线上互联网+与线下维护充分融入到销售及管理体系中，率先运用新型的运营管理模式，并取得良好的收益，在桂林酒店管理行业内极具影响力。
    在这个充满机遇的时代，公司秉承稳健的经营理念，倡导“诚信、尊重、多维”精神，以酒店市场为导向，互联网创新为动力，服务质量求生存，以发展求壮大，致力于成为广西一流的酒店管理公司。