上海419花坛

  • 餐饮
  • 西餐 自助餐
  • 连锁

职位描述

1. 负责门店全部日常工作,营公司各项规章制度与传达并执行公司各项指令。
2. 及时准确的向公司反映经营中遇到的问题和解决方案。
3. 分析门店经营报表,制定门店的销售阅读计划,月底的业绩预估毛利率,纯利率核算完成工资表并上交公司进行审核。
4. 掌握门店所需的基本点单,充值系统使用等技能。
5. 根据客情分析日常客人就餐满意度,对菜品和服务给出意见并执行及跟踪落实。
6. 做好员工日常工作的管理,并做好考勤记录,关注员工的生活,维护好员工关系。
7. 处理日常个数,并总结有紧急事件处理的能力。
8. 掌握店内电器及设备的运营情况,确保安全生产。
9. 组织员工进行业务及各项技能的培训与考核。
10. 懂美团,大众点评,抖音的基本推广运营原理,做好线上的经营推广工作。
11. 熟练掌握基本电脑软件的操作使用及餐饮行业系统的使用。

上班地点

工作地址: 临桂区临桂镇世纪西路以南、平桂路以东、凤凰路以西桂林新城吾悦广场5029、5030号商铺 壹小满牛排自助餐厅

可能感兴趣的职位

桂林-秀峰区-桂林大世界 3年以上
具备餐饮行业管理经验,执行力强,能完成上级领导安排的考核任务。具备领导能力,增强团队凝聚力。负责日常餐厅服务,店员排班考勤,人员培训。审核门店费用,往来等支出。对经营成本,经营数据进行分析并提供合理化建议、落实。
2024-12-09
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1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力
2024-12-07
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1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力
2024-12-05
戴小姐
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岗位职责: 1、带领员工做好餐前准备,确保质量标准; 2、督导服务员做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,保证店内整洁,对不合格地方进行指正,改正; 4、及时对餐台上菜速度,情况了解; 5、做好店内员工的考勤、培训工作; 6、积极落实各个员工的工作任务和店内日常运转工作; 7、拥有良好的服务态度,和服务意识,热情友善; 8、严格管理店内设备,物资,用具等,确保账务相符; 9、协调厨房与前厅的工作关系,处理员工之间以及员工与顾客之间的矛盾; 10、拥有解决突发情况的能力,处理投诉类问题; 11、指定并达成门店的经营目标和业绩指标; 最好是 气场强大 能hold住场面 强势的人 【工作时间】 9:00~22:00,中间有休息时间 【福利待遇】 五险,底薪➕提成
2024-12-03
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岗位职责: 1. 负责公司酒行会所的管理工作,包厢餐饮定包接单,餐饮的服务接待,酒水的销售等。 2. 确保餐饮服务流程的顺畅执行,提升客户满意度 工作时间:18:00-24:00 薪资:无责底薪3000-3500+提成(包厢用餐、包厢酒水、KTV酒水、酒行酒水消费均有提成),综合薪资5000-10000. 任职要求: 1. gril,形象气质佳,身高160以上。 2. 有餐饮、酒楼服务服务和管理经验,懂接待礼仪。 3.有餐饮会员充值、订包、酒水销售经验优先。 4.能喝一些酒的优先
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餐厅副厨: 1、协助厨师长做好厨房生产组织工作,制定厨房人员的工作安排,每日上班后检查厨房人员到岗情况,卫生情况及原料准备情况。 2、督促分部主管做好原料供应,检查原料质量,在生产过程中有效控制各类物品的消耗,保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存,协助成本核算员做好生产过程中的成本核算控制,监督投料,降低用料消耗,控制成本。 4、巡视各部门的食品卫生和环境卫生,监督厨房人员的个人卫生,严格监督冷荤原料质量检查,食品留样抽样化验,保证客人食品绝对安全。 5、经常与下属员工接触,沟通了解分析员工心态,使每一位员工都安心工作,安全生产。 6、组织下属员工参加培训、研究菜肴、创新品种、学习企业理念加强消防意识,确保工作安全进行。 7、每月配合财务部成本核算员进行原料库存盘点工作和员工考勤表工作 工作时间:早:5:00-14:00、中班:5:00-12:00,16:00-18:00,基本月休4天,节假日上班按照国家法定节假日一补三(目前在考虑补薪资),提供食宿(一日三餐,宿舍在酒店楼上)。
2024-11-26
莫秋艳
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桂林市临桂区壹小满餐饮店招聘:公司标志 logo
桂林市临桂区壹小满餐饮店
所在行业 餐饮/食品
成立时间 2023年6月19日
企业性质 个体户
公司规模 30-50人
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