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桂林 面点师百科

...岗位职责
1、负责职工餐厅的面点制作。
2、应根据就餐人数制作面点,杜绝浪费。
3、各种机器,用具进行清洁。
4、不得使用变质,变味等不卫生的食品及配料,调料。
5、负责餐厅及设备的保管及卫生清洁工作。
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