1、负责职工餐厅的面点制作。
2、应根据就餐人数制作面点,杜绝浪费。
3、各种机器,用具进行清洁。
4、不得使用变质,变味等不卫生的食品及配料,调料。
5、负责餐厅及设备的保管及卫生清洁工作。
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面点师
3000-5000元2024-10-09戴宇岗位职责:
1、按所定配方精心加工、制作面包食品;
2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;
3、掌握烤箱,起酥机,发酵机等各种设备;
4、认真钻研业务,不断提高包制作的技术水平;
5、培训职责,教授及培训新员工技能。
6、产品职责,负责产品研发,新品筛选,根据每天销售情况制定生产品类。
7、管理职责,合理分配人员岗位,按要求完成生产任务量。
8、
任职资格:
1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明;
2、服从分配,对工作认真负责;
3、能熟练制作各种面包,欧包、吐司、可颂、法式面包等等;
4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
5、有相关管理经验者优先;
6、服从安排
工作时间:8:00-16:30
约 1 个岗位
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